Kategorija

1 Grmičevje
Kako se ciklama razmnožuje doma - vse metode razmnoževanja cvetov
2 Bonsaj
Ugotovite, kako se razlikujeta pelargonij in geranija? Kakšne vrste in sorte obstajajo?
3 Bonsaj
Značilnosti gojenja bambusa v Rusiji
4 Vrtnice
Pomladne prvoroge (fotografija z imeni): zbudite svojo poletno kočo!

Image
Glavni // Bonsaj

Bele sorte jajčevcev je pomembno vedeti. Izbira vrtnarjev in kmetov


Kmetu, poletnemu prebivalcu in vrtnarju pomagajte, da upošteva hostijo: beli jajčevci so sorte, ki jih vsi vrtnarji in kmetje poznajo. Slastni, produktivni in obetavni - sodoben izbor, podroben pregled, mnenja, prednosti in slabosti.

Beli jajčevci - sorte za izbiro sort

Kako izbrati najboljše sorte belega jajčevca - opomba:

1. Po dogovoru. Hruškaste, kapljice, zaobljene oblike niso primerne za žar. Zakaj? Sadje morate rezati in to je izguba sočnosti. Morali bi se osredotočiti tudi na tanek, a močan piling..

2. Nagnjenost k opeklinam. Pogosto se bela lupina na soncu obarva rumeno, gube, tudi če je tehnično zrela. Takšne sorte niso primerne za jug: izguba tržnega okusa in okusa je neizogibna.

Kaj storiti. Ogledamo opis legla: če je priporočljivo za odprto tla, je verjetnost opeklin manjša. Za zaprto - poleg nizke hladne odpornosti je verjetno tudi nizka hladna odpornost.

3. Veliko sadje. Jajčevci so dobri v tehnični zrelosti: v celoti izgubijo sijaj, semena zorijo, postanejo velika.
4. Sorte s kompaktno grmovno navado in kratkimi mednožji. Kompaktnejši je grm, več hranilnih snovi se porabi za tvorbo sadja..

5. Raznolikost ali hibrid? In to ni za vsakogar. Hibridne oblike so bolj produktivne, pogosto z majhnimi semeni, z majhnim številom semen, stebla, lojnic brez trnja ali rahlo bodičaste. Kot pomanjkljivost hibridov - ne vedno svetlega okusa in arome.

A to ni aksiom in ne pravilo: obstaja veliko odličnih hibridnih oblik belih jajčevcev, ki po okusu niso slabše od starih dobrih sort.!

Bibo F1

Zgodnja nizozemska sorta iz Monsanta z neverjetno produktivnostjo - stalna najljubša v niši belih jajčevcev v zadnjih letih.

V državnem registru od leta 2008 se priporoča za odprto tla, za zasebna gospodinjstva, kmetije. Veliko ga uporabljajo v rastlinjakih, rastlinjakih, predorih, ki jih uporabljajo poletni prebivalci, nepogrešljiv pa je na industrijskih območjih.

Labod

Raznolika ruska izbira s podloženimi snežno belimi sadeži, ki slovijo po svoji produktivnosti in odličnem okusu, nežni aromi, pri pripravi vročih jedi, konzerviranju po navadi imenovanem "goba".

Jajčevci beli labod, opis sorte, lastnosti, fotografije (in druge sorte).

V državnem registru je od leta 2000, priporočljivo za gojenje v regijah Volga-Vjatka, Severni Kavkaz, Spodnja Volga, vklj. za gojenje izpušnih plinov.

  • Kompakten grm, višina do 70 cm, srednje razširjen. Listje je zeleno, zarezano, veliko. Blage bodice - nožic na čašici ali maloštevilnih.
  • Plodovi hruškaste oblike, podolgovate ali hruškaste oblike, z vidnim sijajem, bele barve.
  • Povprečna teža 130-350 g.
  • Okusne lastnosti so ocenjene kot visoke: kaša je gosta, mehka, brez grenkobe, srednje velika semena, majhna v tehnični zrelosti, primerna za vse vrste toplotne obdelave, dobra za konzerviranje.

Pelikan F1

Zgodnja (srednja zgodnja sorta iz Gavriša (do 117 dni pred čajno žličko iz polnega kaljenja). Znana je po podolgovatih sadežih v obliki sabljaste oblike, odlična za peko na žaru, svetel okus in nežno kašo.

Jajčevci pelikan.

Priporoča Državni register za dvorišča, vrtne parcele za poletno-pomladni promet za gojenje v zaprtih tleh) filmska zaklonišča, tuneli, rastlinjaki).

V južnih regijah, v toplih regijah Ukrajine, Belorusije, je mogoče gojiti na prostem.

  • Grm je močan, močno listnat, višina približno 1,2-1,7 m. Listi so srednji, rahlo razrezani, široko ovalni.
  • Čašica je prekrita z bodicami zmerne gostote.
  • Oblika jajčevcev je valjasta, dolžina 15-17 cm, povprečni premer 4,5-5,3 cm. Teža 90-135 g. Lupine z zmernim sijajem, bele barve.
  • Celuloza je čvrsta, semena niso velika, okus je dober, z zmerno prijetno aromo.
  • Razlikuje se v ohranjanju kakovosti, prevoznosti.
  • Imenovanje je univerzalno.

Fluff

Različni beli jajčevci z očarljivim imenom in nič manj očarljivimi zaobljenimi sadeži, z nežnim okusom in svetlo aromo, tanka koža.

Sorta jajčevcev Fluff.

V državno evidenco vključeno leta 2005 se priporoča za majhne kmetije, dvorišča za gojenje pod pokritjem. Namen - kuhanje doma, konzerviranje.

  • Zgodnja zrela sorta, od kalitve do tehnične zrelosti 10110 dni.
  • Rastline so srednje velike, visoke do 70 cm, kompaktne. Listje je srednje, zarezano, bodice na peleh so malo ali odsotne.
  • Plodovi so okroglo-ovalni, beli, z mat tanko kožico. Povprečna teža 150-195 g.
  • Deklariran donos približno 4,8 kg / m2.

Ping Pong F1

Zgodnji hibrid s pripovedujočim imenom - z belimi zaobljenimi plodovi, ki spominjajo na smešne kroglice, ki jih slišijo številni vrtnarji. In ni naključje: plodno, z odličnim okusom kaše.

Jajčevci Ping-Pong, opis sorte, značilnosti, fotografija.

Priporoča ga Državni register Ruske federacije za domače vrtove, majhne kmetije za gojenje pod pokrovom (filmski rastlinjaki, tuneli itd.) V spomladansko-poletnem prometu.

  • Grm je srednje listnat, kompakten, visok do 0,7-0,8 m. List je srednji, široko ovalni, ob robovih je rahlo razrezan.
  • Čašica je ostrižena. zmerno goste, ne ostre bodice.
  • Plodovi so kroglasti (kroglasto-zaobljeni), z rahlim sijajem, s premerom od 4,5 cm do 7 cm. Povprečna teža je 85-95 in do 150 g - plodovi niso veliki, srednji.

Produktivnost znotraj 6,9-7,5 kg / m2.

Bela noč

Srednja zgodnja (srednja) - (105-110 dni) sorta z romantičnim imenom iz kmetijskega podjetja Sedek se ne boji temperaturnih nihanj in vročine, ugaja z gracioznimi poravnanimi sadeži s snežno belo aromatično kašo, odličnim okusom in produktivnostjo.

Jajčevci Bela noč, opis sorte, značilnosti.

Vključeno v državni register Ruske federacije leta 2007, priporočljivo za zavetja na prostem in film, zasebna gospodinjstva, kmetije.

  • Kompakten grm, 65-75 cm.
  • Plodovi so hruškaste oblike (podolgovate hruškaste oblike), premera 7-10 cm, dolžine 16-25 cm. Teža v povprečju 200 g, veliki primerki do 280-300 g.
  • Celuloza je bela, gosta, semena niso velika, grenkobe ni.
  • Produktivnost 5,6-6 kg / m2.
  • Dobro za vse vrste kuhanja, kisle kise, konzerviranja.

Boombo

Srednja pozna sorta (120–130 dni), ki navdušuje z okusnimi velikimi belimi modrimi do jeseni. Zelo, zelo produktivno!

Sorta jajčevcev Bumbo. Opis, značilnosti sorte, ocene.

Priporočljivo za regije Srednje Rusije, vklj. Severne, severozahodne regije, Volgo-Vjatka, Severno-kavkaška, Srednja Volga.

Razlikuje se po grmu standardnega tipa, polsprostransko, srednje listnat, z gladkimi zelenimi listi z enakomernim robom. Plodovi so ovalni, enotni, premera 12-14 cm, dolgi 12-18 cm, teža 600-1200 g - veliki, zelo veliki. Koža je bela, čvrsta. Donos je približno 7 kg / m2. Prevozljivost, ohranjanje visoke kakovosti.

Sneženo

Zgodnja sorta nedoločenega tipa z velikimi podolgovato-valjastimi plodovi odličnega okusa z visoko produktivnostjo.

Jajčevci sneg.

Priporoča ga Državni register Ruske federacije (uveden leta 2000) za filmska zaklonišča. Obdobje zorenja 105-110 dni.

Nedoločen grm, višina 90-100 cm, listi so izmenični, svetlo zeleni, z zarezanim robom, srednji. Čašica je lahka, brez trnja. Plodovi premera do 7,5 cm, dolgi do 20 cm, gladki, sijajni, enakomerno valjasti, beli, s tanko, občutljivo in močno kožo. Teža 280-320 g.

Produktivnost v zaprtih prostorih 5-5,8 kg / m2.

Icicle

Raznolikost belih dolgih jajčevcev z belkastim mesom, zgodnja, zelo produktivna - vredna pozornosti!

Sorta belih jajčevcev Icicle.

Priporočljivo za gojenje v odprtih in zaprtih tleh. Uvedeno v državni register Ruske federacije.

  • Srednje zgodnja (110-115 dni) sorta z valjastimi plodovi brez grenkobe, sijajna bela kožica, podolgovata (podolgovato-valjasta).
  • Polsprostranski grm, visok do 60–70 cm, stebla brez antocianinske barve, rahlo olesenela, sadni pesek brez trnja ali z majhno količino. Listi so majhni do srednji, zarezani. Masa sadja 100-155 g.
  • Okus je odličen - mehak, z izrazito aromo pravega jajčevca.
  • Visok donos do 8 kg / m2.

Ovoid

Izvirno ime je izvirno in sadje: ti beli jajčevci so že zelo dobri - tako po okusu kot po barvi! Snežno bela svilena koža, belkasta sočna in nežna kaša - zanimiva sorta, ena najboljših v niši okroglih belih jajčevcev.

Stopnja belih jajčevcev Jajčaste oblike.

Sorta med letnimi časi, ki jo priporoča državni register za južne regije Rusije (odprto tla) na zasebnih parcelah v gospodinjstvih, na gospodinjstvih.

Dvojno grmovje, grmovje z gladkimi listi z valovitim robom srednje velikosti. Plodovi so jajčasti, z majhnim premerom in majhno težo - 30-35 g. Toda to ne izniči visokega pridelka: deklarirani približno 5,2 kg / m2 - grm je dobesedno posut s plodovi! Dobro za cvrtje in solate, za konzerviranje, kisanje.

Okus gob

Zelo produktivna sorta s sadjem, ki se ne boji vročine, ne peče se na soncu, količina jajčnikov ni odvisna od temperaturnih nihanj, relativno hladna in toplotno odporna.

Sorta belih jajčevcev Okus gobe.

Sorto priporoča državni register za gojenje v zaprtih prostorih in na prostem na zasebnih gospodinjstvih, majhnih kmetijah.

Opis sort belega jajčevca, njihove prednosti in slabosti

Danes različna kmetijska semena ponujajo široko paleto sort jajčevcev. Vsaka kultura ima svojo barvo, obliko in okus. V zadnjem času so beli jajčevci postali zelo priljubljeni. Ta zahteva ni naključna. Ti pridelki imajo veliko prednosti pred vijoličnimi jajčevci in drugimi barvami..

Opis belih jajčevcev

Bele jajčevce, kot jih imenujejo tudi jajčevci, smo dobili z izbiro iz obstoječih sort vijoličnih jajčevcev. Namen ustvarjanja novih pridelkov je bil izboljšati tržne lastnosti. Dejstvo je, da imajo vijolični jajčevci kljub svojim koristnim lastnostim specifičen grenak okus..

Kot je pokazal čas, so rejci uspešno spopadli z nalogo. Nastali hibridi so se izkazali z belo barvo in izvirnim okusom, brez grenkobe. Poleg tega so ti pridelki obdarjeni z bolj nežno celulozo z manj semen. Takšne lastnosti omogočajo uporabo sadja ne le pri konzerviranju in pripravi vročih jedi, temveč tudi svežega brez toplotne obdelave..

Hibridi belega jajčevca

Vsi hibridi belega jajčevca imajo isto barvo. Vendar se razlikujejo glede na zorenje, okus in obliko..

Razmislite o najbolj priljubljenih hibridih, ki so med vrtnarji pridobili veliko priljubljenost.

Ledenica

Iceberg je srednja zgodnja kultura. Rastna doba od kalitve semen do začetka žetve je 115 dni. Sam grm je srednje višine. Ko ga gojimo na prostem, doseže 40-45 cm, v rastlinjakih okoli 60 cm.

  • teža - 180-200 g;
  • oblika - ovalna;
  • velikost - do 20 cm v dolžino;
  • kaša je sočna, brez praznin;
  • okus - začinjen.

Rastlina je cenjena po stabilnem plodovanju in odpornosti na različne bolezni. Hkrati ledeni sadeži prenašajo dolgotrajen prevoz, kar ugodno vpliva na njihovo prodajo..

Bela noč

Ultrazgodaj zori hibrid bela noč lahko prinese prvo letino plodov že 75. dan po sajenju semen. Grmovi rastline so kompaktni, majhni. V povprečju jajčevci zrastejo približno 70 cm. m vrtnarji bodo lahko zbrali približno 8 kg zelenjave.

  • teža - 280-300 g;
  • oblika - zaprta;
  • velikost - dolžina 25 cm;
  • kaša je nežna;
  • okus - sladkast.

Ta hibrid je zelo primeren za strukture na prostem in rastlinjake. Za podporo ne potrebuje oblikovanja grma in podvezice. Poleg tega ima jajčevci White Night visoko odpornost proti virusnim in nalezljivim boleznim, kar poenostavlja postopek njegovega gojenja..

Fluff

Fluff je precej zgodnji jajčevci. Tehnična zrelost plodov se pojavi 115. dan po setvi semen. Hibrid je primeren za gojenje v filmskih zavetiščih in na prostem.

Jajčevci Fluff je predstavnik visokih pridelkov. Njegov grm lahko doseže 170 cm v višino. Zato potrebuje oblikovanje in podvezico za podporo.

Pridelek hibrida je ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije 5-6 kg na 1 kvadrat. m.

  • teža - 200-210 g;
  • velikost - do 25 cm v dolžino;
  • oblika - ovalna;
  • kaša je gosta;
  • okus je dober.

Fluffov hibrid je namenjen gojenju le v rastlinjakih. Na odprtem terenu plodovi te kulture izgubijo svoj tržni videz in sposobnost prevoza na dolge razdalje.

Gob okus

Kultura Okus gob je zgodaj zorel, rastna doba od kalitve semen do tehnične zrelosti plodov je 105 dni. Donos hibrida se giblje od 6 do 8 kg na 1 kvadrat. m.

  • teža - 180-200 g;
  • velikost - dolžina 20 cm;
  • oblika - podolgovata;
  • kaša - sočna, nežna;
  • po okusu - začinjena goba.

Posebnost hibrida Mushroom Taste je, da je namenjen gojenju na prostem. V rastlinjakih stavb kultura izgubi odpornost na različne bolezni in škodljivce.

Pelikan F1

Pelican F1 je hibrid med sezono. Po sajenju semen zrelost plodov nastopi na dan 115-120. Sama rastlina je premajhna, višina grma ne presega 60 cm. Donos hibrida je 1,5-2 kg na 1 kvadrat. m.

  • teža - 200-250 g;
  • oblika - v obliki stebel;
  • velikost - 15-18 cm v dolžino;
  • kaša je elastična;
  • okus - visokokakovosten.

Pelikanski hibrid je namenjen gojenju po celotni Rusiji. Pridelek dobro uspeva tako v rastlinjakih kot na prostem.

Labod

Po zorenju hibrid Swan spada med poljščine srednjih let. Čas od trenutka pojava poganjkov do nabiranja prvih plodov je 105-110 dni. Rastlinski grmi so majhni. Njihova višina ne dosega več kot 70 cm. Povprečni pridelek hibrida je 18 kg na kvadratni meter. m.

  • teža - 200-250 g;
  • oblika - valjasta;
  • velikost - dolžina 18-20 cm;
  • kaša je nežna;
  • okus - začinjen.

Hibrid je primeren za gojenje v zaprtih prostorih in na prostem. Vrednost labodskih jajčevcev je v vsestranskosti, dobrem prevozu in dolgem roku uporabnosti..

Ping Pong F1

Jajčevci Ping Pong so pridelki sredi sezone. Rastna doba od sajenja semen do prve žetve je 110-120 dni. Rastlina je premajhna. Višina grma doseže 60-70 cm.

Jajčevce Ping Pong lahko gojimo na prostem, v rastlinjakih in rastlinjakih. Poleg tega rastlina daje dobro letino, ko jo gojimo doma na balkonu..

  • teža - 60-70 g;
  • oblika - sferična;
  • velikost - 5-6 cm dolžine;
  • kaša je nežna, sočna;
  • okus je odličen.

Donos hibrida je precej visok. To je 1,5 kg na grm. Hkrati gurmani te zelenjave zelo cenijo okusne lastnosti jajčevcev Ping-Pong F1..

Bambi F1

Bambi jajčevci so eden najbolj dekorativnih in resnično odličnih hibridov za vsakega vrtnarja. Dejstvo je, da gre za tako nezahtevno kulturo, da poleg odprtih in zaprtih tal dobro sadi tudi na okenskih policah in na zimskih vrtovih..

Grmi sami imajo dokaj intenzivno rast in gosto krono. Toda kljub temu dosežejo višino le 50 cm..

Ugoden je tudi pridelek hibrida. Od 1 sq. m lahko zberete več kot 4 kg jajčevcev komercialne kakovosti.

  • teža - 70 g;
  • oblika - ovoidna;
  • kaša je gosta;
  • okus - visokokakovosten.

Omeniti velja tudi, da je Bambi F1 nezahteven za dobro osvetlitev in kolobarjenje, torej za kolobarjenje.

Beli jajčevci Štorklja je sorazmerno zgodnja kultura zorenja. Po 90-100 dneh sajenja lahko varno nadaljujete s prvo žetev. Priporočen način gojenja so rastlinjaške strukture. Vendar na južnem ozemlju države pridelek na odprtem terenu daje dobre kazalnike donosa. V povprečju od 1 sq. m lahko pobiramo do 7 kg kakovostnih jajčevcev.

  • teža - 90-100 g;
  • oblika - ovoidna;
  • kaša - sočna, nežna;
  • okus je dober.

Pri izbiri tega hibrida bi morali začetniki vrtnarji upoštevati, da ima svoje značilnosti. Če odložite letino, se plodovi štorklje začnejo strjevati in izgubljajo potrošniške lastnosti. Zato rastline ni priporočljivo gojiti več kot 100 dni..

Belo jajce

Jajčevec Belo jajce - rastlina zgodaj zorenja japonske selekcije. Obdobje od kalitve poganjkov do prve letine je le 60 dni. Zaželeno je gojiti pridelek v zaprtih prostorih. Toda s pravočasno in pravilno nego lahko rastlina daje dobro letino na odprtih območjih..

  • teža - 200 g;
  • oblika - ovoidna;
  • velikost - dolžina 10 cm;
  • kaša - srednja gostota;
  • okus - aromatična goba.

Rastline tega hibrida ne potrebujejo oblikovanja grma in podvezice do opore. Njihovi grmi v redkih primerih dosežejo 70 cm.

Bibo F1

Bibo F1 se nanaša na pridelke zgodnjega zorenja. Po kalitvi lahko prve plodove poberemo na 85-90. dan. Hibridne metode gojenja vključujejo odprta in zaprta tla. Doseg jajčevcev je približno 4-5 kg ​​na 1 kvadrat. m.

  • teža - 350-380 g;
  • oblika - ovalna;
  • velikost - 18 cm v dolžino;
  • kaša - srednja gostota, nežna;
  • okus - visokokakovosten.

Grmovi rastlin dosežejo 85-95 cm, zato jih je treba oblikovati in vezati na oporo.

Značilnost kulture Bibo je, da tudi v ekstremnih razmerah in z minimalnim časom porabe za nego daje stabilne kazalnike pridelka..

Prednosti in slabosti belega jajčevca

Čeprav so beli jajčevci vzrejali iz navadnih škrlatnih sort jajčevcev, imajo še vedno svoje posebne prednosti in slabosti..

Med pozitivnimi lastnostmi velja omeniti:

  1. Popolno pomanjkanje grenkobe.
  2. Nežna in sočna struktura celuloze.
  3. Popolna ali delna odsotnost semen.
  4. Široka uporaba.

Poleg tega beli jajčevci vsebujejo veliko število koristnih elementov v sledovih..

Pomanjkljivosti kulture vključujejo:

  1. Visoke zahteve za sestavo tal.
  2. Majhen rok uporabe.
  3. Slaba odpornost na temperaturne spremembe.
  4. Nezmožnost zbiranja semena.

Omeniti velja tudi, da imajo beli hibridi za razliko od škrlatnih sort jajčevcev malo odpornosti proti škodljivcem in boleznim. Zato nujno potrebujejo pravočasno oskrbo..

Kot vidite, ima vsak beli jajčevci svoje individualne značilnosti. Razlikujejo se po metodah gojenja, obliki sadja, pridelku in okusu. Vendar pa te pridelke združuje odsotnost grenčine in semen, kar je njihova nedvomna prednost v vsestranski uporabi..

Najboljše sorte jajčevcev za odprto tla za leto 2018-2019. Mnenja vrtnarjev

Domovina jajčevcev so vroči tropi, vendar ta zelenjava uspešno obrodi sadje v subtropskem in celo celinskem podnebju. V zmernem pasu gojimo sorte jajčevcev za odprto zemljo v sadikih, ki jim rastne sezone dodamo potrebne 1 do 2 meseca. Pristojna izbira sortimenta zagotavlja dostojen donos, danes bomo upoštevali najboljše sorte jajčevcev za odprto tla.

Izbor sort

Rejci ponujajo posebne rešitve za različne podnebne cone. Najboljše sorte jajčevcev za odprto tla v vsaki regiji so različne. Poleg upoštevanja faktorja zoniranja je treba določiti tudi take parametre, kot so:

  • višina grma in potreba po podvezici;
  • oblika, barva in velikost plodov;
  • tankosti okusa.

Sodobni jajčevci morajo imeti več pomembnih lastnosti:

  1. Vzdržljivost do nenadnih temperaturnih sprememb in hladnih sunkov.
  2. Zgodnji pogoji zrelosti potrošnikov (90 - 130 dni od kalitve).
  3. Pomanjkanje grenkobe in prijetne arome celuloze.
  4. Enakomernost in lepota plodov, oblika, primerna za rezanje.
  5. Stabilen donos.
  6. Odpornost proti boleznim.

Praviloma imajo najnovejši hibridi celo vrsto prednosti. Obstajajo pa tudi odlične nehibridne sorte, kar je priročno za tiste, ki radi gojijo zelenjavo iz svojih semen..

Najboljše sorte jajčevcev z opisi in fotografijami

Ne obstaja in ne more biti ene "najboljše" ocene. Rejci ponujajo zanimivo raznolikost barv, okusov in oblik.

Poleg preizkušenih rešitev je treba nujno preizkusiti nove predmete v posebnih pogojih vašega spletnega mesta..

Premajhna

Nizke grmovje je enostavno povezati in jih je enostavno pokriti pred vremenskimi vplivi. Stebla standardne (odebeljene) vrste lahko brez podvezice.

Jajčevci veljajo za premajhne, ​​če višina rastline ne presega pol metra. Vrhunski preliv ne gre v vrhove, ampak gre v hitro tvorbo plodov.

Črna lepotica (črna lepotica)

Grmi so zelo kompaktni, na njih ne vpliva virus tobačnega mozaika. Jajčevci so kapljičasto-sferični, črno-črni, masivni (200 - 300 g), nimajo grenkega okusa.

Sivokrilna golobica

Sibirska novost mehke lila barve. Oblika je podolgovata hruškasta oblika, teža 150 - 200 g. Stisnjeni grmi, višji od 50 cm, nabiranje se začne 110. dan. Odplaknite z enega grma - 2 kg. Kaša je gosta, brez praznin in grenkobe.

Severnjak

Sorta za Sibirijo, Ural, severozahod in srednje območje. Klasična vijolična barva, oblika hruške, teža 200 g in več. Semen je malo, okus je nežen. Višina grma je 40 cm, malo je pastorkov.

Vijolični balon

Polmetrsko razvejano steblo nosi težke "kroglice" - v velikosti od 300 do 900 g. So zunaj svetleče, črno-vijolične in bež znotraj. Vezani v 5 - 6 kosov na vsakem grmu. Celuloza je čvrsta, ni grenka.

Povprečni donos - 4,5 kg / kvadratni. m, čas čiščenja je srednje zgoden. Podvezica potrebna.

Japonski škrat

Nezahtevna, hladno odporna sorta Novosibirske izbire, višine 35 - 40 cm Priporočljiva je odebeljena zasaditev (6 kosov / m2). Ni treba igrati sinovstva. Vijolični jajčevci so kapljičasti; največje dimenzije - 20 cm, 300 g.

Dobrega okusa.

Visok

Dolžina stebel pri visokih sortah je od 80 cm do enega metra in pol; potrebujejo pripenjanje in močno podvezico.

Za odprto tla izberemo oblike zgodnjega in srednjega letnega časa s podaljšanim plodom.

Bela noč

Grmi so živahni, vendar kompaktni. Čas zorenja - povprečen, pridelek 6 kg / kvadrat. m. Odpornost na bolezni je dobra. Jajčevci so valjaste oblike, od vrha do dna razširjeni, velikosti 22 cm x 9 cm, tehtajo 200 g (rekord 300 g). Barva je zunaj in v preseku snežno bela. Okus sladice, brez grenkobe.

Izdelek je nizkokaloričen, zdravilni: uporaben za srčno-žilni sistem, blag diuretični učinek.

Marijo

Grmovi srednje živahnosti, rahlo razširjeni. Steblo je zeleno. Plodovi so rjavkasto-vijolični, z dolgočasnim sijajem, podolgovate oblike, majhnega premera (enostavno se režejo). Povprečna teža je 210 g. Izhod je stabilen - do 5 kg / sq. m. Raznolikost se ne boji temperaturnih kontrastov.

Zorenje zelo zgodaj - 95 dni.

Družina žarkov F1

Nova beseda pri izbiri jajčevcev je edinstven zgodnje zrel hibrid s karpalno vrsto plodovanja. Stebla so raztegnjena do višine osebe. Donos je visok (približno 8 kg / kvadratni meter), donos je dolgotrajen - tudi na prostem. Jajčniki ne odpadejo pred vročino ali mrazom.

Vsak sadni grozd ima 3 - 4 standardne jajčevce, ki tehtajo 140 - 210 g. Okusna ocena med degustacijo - 5 točk. Koža je tanka, ni grenkobe. Barva kože - običajna vijolična.

Salamander

Sodobna ruska sorta z visokim donosom (od 7 kg / m2 m). Obdobje zorenja je zgodnje (95 dni). Rastline so visoke, vendar kompaktne in nosijo veliko število jajčnikov. Stebla so zelena.

Jajčevci so dolgi, enakomerni, na koncu rahlo razširijo; na črevesju skoraj ni nobenih bodic. Teža 220 - 260 g. Površina je sijoča, gladka, temno vijolična. Celuloza je bež, skoraj brez semen, nima grenkega okusa.

Kroglična

Srednja sezonska altajska sorta okrogle oblike z vijolično kožo in svetlo zeleno kašo. Podružnice grmovja, temna stebla. Sadje potegnemo za 500 - 700 g. Vrne se na kvadratni meter - do 6,5 kg.

Zgodnje zorenje

Zgodnje sorte jajčevcev dosežejo zrelost 3-3,5 meseca po kalitvi; so pripravljeni za spravilo v 50-60 dneh od presajanja.

Valentine F1

Hibrid je bil pridobljen na Nizozemskem, območje v številnih kmetijskih regijah Rusije. Priporočljivo za gojenje na prostem. Jajčniki se ne zrušijo niti v vročini in hladnem vremenu. Vedno je zagotovljena stabilna letina - več kot 3 kg / m2. m, ne glede na vremenske razmere. Od iztovarjanja sadik do prvega zbiranja mineva 55 dni.

Dolžina plodov 25 cm, premer 6 cm, teža 160 g. Barva pokrova je črno-črna. Kaša je kremno bela, brez grenkobe. Stebla so lila, na prostem srednje velika. Ta hibrid je gensko zaščiten pred virusom tobačnega mozaika.

Gob okus

Beloplodna ruska sorta s stabilnim jajčnikom. Ne boji se temperaturnih kontrastov. Od kalitve do zrelosti potrošnikov mineva 100 dni. Stebla so svetlo zelena, grmovje je srednje veliko (65 cm), stisnjeno.

Jajčevci so kratko valjaste, redko podolgovate hruškaste oblike, na zunanji strani mlečne, v notranjosti skoraj bele. Teža 140 - 180 g. Koža je tanka. Slastna kaša, z izrazitim gobjim vonjem in specifičnim okusom.

Galina F1

Donos se začne 95 dni po kalitvi. Grmovje je srednje veliko (0,7 m) in se napol razprostira; stebla so debela, vijolična.

Jajčevci so modro-črni, z antracitnim sjajem. Oblika - valj, ki meri 16 * 6 cm, teža 200 - 300 g, odličnega okusa. Hibrid prenaša slabo vreme, ne izloči jajčnikov.

Zelena

Izvirna ruska sorta jajčevcev s svetlo zeleno barvo kože. V notranjosti zelenjave je zelenkasto bela, ohlapna, zelo nežna. Prijeten vonj po gobah se med toplotno obdelavo ne izgubi. Zelenjava se pripravi zelo hitro. Oblika plodov je kratko hruškaste oblike, teža je trdna - do 300 g.

Grmovi niso previsoki (60 cm); pastorkov je malo. Visok pridelek in odpornost na okužbe sta impresivna. Od kalitve do tehnične zrelosti mineva 105 dni.

Robin Hood

Ruska selekcija je zelo zgodnja zorenje: zelenjavo lahko odstranimo 90 dni po začetku rastne sezone. Grmovje je pol-steblo, srednje veliko (0,7 m), razprostirano. Krošnja je redka, dobro osvetljena s soncem. Na en kvadratni meter se namesti 5 rastlin, ki s tega območja prejmejo 5 - 8 kg plodov.

Hruškaste so oblike, včasih s koničastim vrhom, ki tehtajo od 200 do 300 g, dolge 18 cm in premera 8 cm. Krop je vezan v vseh pogojih.

Prehudi 148

Ta sibirska sorta v celoti opravičuje svoje »govoreče« ime. Posebej izbrani za ekstremne zunanje pogoje. Rastline so standardne, z močnim nizko rastočim steblom in najmanj stranskimi poganjki. Ne pastorka.

Plodovi so valjaste ali rahlo hruškaste oblike, globoko vijolične, tehtajo 180 - 220 g.

Ural Express

Srednje velika, kompaktna sorta iz serije Uralsky Dachnik. Ne poškoduje koloradski hrošč in pajkov pršic. Grmovje je poraščeno z gostim listjem, ki ga je treba nekoliko stanjšati, da cvetovi osvetlijo sonce.

Jajčevci so srednje velikosti, skoraj črni, valjaste, rahlo razširjeni navzdol. Skodelica brez trnja, nevtralnega okusa.

Epic F1

Priljubljen nizozemski hibrid za kakršna koli tla in podnebje, ima najvišjo okoljsko plastičnost. Zgodnje zorenje, na katerega ne vpliva virus tobačnega mozaika. Grmovje je srednje veliko (70 cm), precej kompaktno. Barva stebel je lila. Plodovi so enotni (225 g), podolgovate, srednje velikosti in premera.

Odlična predstavitev, odlična kakovost hrambe. Okus je odličen. Na kvadratni meter dobimo 5 - 6 kg standardne zelenjave.

Video pregled

Seznami sort za različne značilnosti

Spodaj smo pripravili sezname najboljših sort jajčevcev za odprto tla po različnih parametrih..

Najbolj produktivna

Najbolj produktivne sorte in hibride odlikuje močan grm in stabilna rast velikih jajčnikov, tudi v slabem vremenu. Podolgovato sadje.

  • Anet F1
  • Sladica Goljat
  • Čezmorske minke
  • E Star F1
  • Clorinda F1
  • Milkman
  • Mulatto F1
  • Robin Hood
  • Salamander
  • Snežna kepa
  • Črni velikan F1
  • Eskimo F1

Nove sorte

Svetovni izbor jajčevcev se giblje v več smereh in dosega začinjen okus brez grenkobe, stabilne produktivnosti in odpornosti na slabo vreme in bolezni. Najuspešnejše novosti imajo celotno paleto takšnih prednosti. Nekateri imajo izviren videz.

  • Anet F1 (dolgoročno sadje)
  • Beli vitez F1
  • Vzhodni princ (rumeno-sadni)
  • Prst (carpal)
  • Tufta družina F1 (ročno)
  • Kraljevski kaviar
  • Črna ruska F1
  • Eskimo F1

Bela

Jajčevci so se imenovali "modri", dokler niso v modo stopile beloplodne sorte. Sodobne sorte belih jajčevcev imajo nežen, nežen okus in gobovo aromo..

  • Bela noč
  • Beli vitez F1
  • Gob okus
  • Labod
  • Milkman
  • Snežna kepa
  • Icicle

Velika

Neverjetno, a res: obstajajo velike sorte jajčevcev ne samo za rastlinjake, ampak tudi za ulične postelje. "Giants" se vlijejo do pol kilograma ali več, tudi v severnih regijah. Takšne rastline potrebujejo dobro hranjenje in stalno vlago v območju korenin..

  • Anet F1 (400 g)
  • Velika mezga (400 g)
  • Galine F1 (500 g)
  • Prekomorski kitov (500-900 g)
  • Smaragd F1 (400 g)
  • Mornar (do 500 g)
  • Migrant (0,5 - 1 kg)
  • Snežna krogla (400 g)
  • Tirrenia F1 (450 g)
  • Vijolična kroglica (400 g)
  • Črni velikan F1 (300 g)
  • Sferična (700 g)

Sorte jajčevcev po regijah

Za Sibirijo

Za ulične postelje v Sibiriji in na Uralu so potrebni ultra zgodnji jajčevci, ki se ne bojijo nenadnih sunkov in ostrih temperaturnih kontrastov (+10 ponoči in +30 podnevi). Stabilno so vezani v katerem koli poletju. Rastline postavljamo na najbolj sončna območja, zaščitena pred vetrom..

  • Sivokrilna golobica
  • Vera
  • Severnjak
  • Cordate
  • Sibirski knez
  • Sibirski argument F1
  • Vijolični kaftan
  • Vijolični balon
  • Epic F1

Za moskovsko regijo

V zmerno celinskem podnebju Srednjega pasu so odlične sorte zorenja s povečano hladno odpornostjo odlične..

  • Bikovo čelo
  • Valentine F1
  • Carlson
  • Clorinda F1
  • Kralj severa F1
  • Robin Hood
  • Temna ženska

Sorte jajčevcev za tla in rastlinjake na srednjem pasu:

Najboljše sorte za odprto tla leta 2018 po mnenju vrtnarjev

Niso vsi poletni prebivalci radi posadili kapricične kulture jajčevcev. Čeprav pravilno izbrana sorta in skrbna oskrba rastlin, vam omogočata, da pridelite odlične donose. Za olajšanje gojenja na prostem je priporočljivo izbrati sorte, ki so primerne za lokalne okoljske pogoje.

V moskovski regiji poletni prebivalci nabirajo odlične donose jajčevca Epic F1. Plodovi zgodnje zrelega hibrida zrastejo 21-22 cm dolge (premer 8-10 cm). Lahka jajčevska kaša ima prijeten okus, brez grenkobe. Grmovje raste polkrožno, rastlina je odporna proti okužbi z virusom tobačnega mozaika. V južnih regijah je ta sorta takoj posejana v odprto tla..

Vrtnarji Zahodne Sibirije svetujejo, da bodite pozorni na sorto Clorinda F1. Na odprtem terenu grmovje zraste 70-80 cm, velikost plodov je 12-19 cm, teža 300-320 g. Včasih zorijo jajčevci, težki do 1 kg. Gosta kaša z belkastim odtenkom ima prijeten okus, praktično nima grenkega okusa. Posebna prednost sorte je njena odpornost na neugodne vremenske razmere..

Odličen rezultat dela sibirskih rejcev je sorta jajčevcev Big Uvalen. Mnogi vrtnarji radi kroglaste sadeže, ki zorijo od 550 do 700 g. Po mnenju poletnih prebivalcev imajo jajčevci nenavaden prijeten okus, snežno bela kaša pa praktično ne vsebuje semen. Posebno cenjena je tudi odpornost rastline na težke vremenske razmere..

Za zgodnjo sajenje vrtnarji priporočajo izbiro sorte Destan. Rastline odlično prenašajo kratkotrajne padce temperature (brez izgube jajčnika). Tudi sorta ima dolgo plodovno obdobje. Dolžina plodov je približno 25 cm, teža 250-300 g, bela kaša ima prijeten nežen okus..

Danes smo za vas izbrali najboljše sorte jajčevcev za odprto tla za leto 2018. In katere posadite?

Sorte belega jajčevca za odprto tla

Koristne lastnosti jajčevcev so bile znane na Vzhodu pred približno tisoč in pol leti, kjer so ga poimenovali "Zelenjava dolgoživosti".

Jajčevec je zaradi posebnosti podnebja območja začetne rasti precej zahteven na rastne razmere. Da bi zagotovili možnost zorenja plodov v različnih podnebnih pasovih, so nastale različne sorte jajčevcev..

Opis sort belega jajčevca za odprto tla

Jajčevci bela lilija

Zelo produktivna sorta s povprečnim (105-120 dni) zorenjem. Zelo priljubljen je pri vrtnarjih zaradi izjemnega gob podobnega okusa. Grmovi odprtega tipa, močni in razvejani, vsak zori 6-8 jajčevcev, ki tehtajo 250-400 g. Skorja je tanka, enakomerna, v beli barvi. Kaša je gosta, homogena konsistenca, ne vsebuje grenkobe.

Sveži članki o vrtu in zelenjavnem vrtu

Jajčevci Bela noč

Zgodnja sorta. Obdobje zorenja do 115 dni. Priporočljivo je, da rastejo pokriti s folijo ali v tleh, ne da bi jih pokrivali. Sorta jajčevcev Bela noč ni dovzetna za bolezni. Masa žetve do 6 kg / sq. Rastlina ima zaprto obliko, visoko do 75 cm.List je zelen, ima zarezane robove. Plodovi so valjaste oblike, sijajno bele barve. Dolžina zrele zelenjave je do 25 cm, s premerom do 10 cm, njena masa je do 280 g. Celuloza je bela, ni grenka.

Jajčevci Beli labod

Učinkovita sorta sredi sezone (110-120 dni) z izvirnim, izrazitim okusom gob. Grmovje je kompaktno, visoko 60-80 cm Plodovi so majhni (dolgi 8-10 cm in tehtajo približno 100 g), vendar je njihovo število na grmu neverjetno - nastavite lahko več kot 12 kosov. Skorja je gladka, zelo tanka. Celuloza je gosta, zaradi specifičnega okusa in vonja je zelo cenjena pri kuhanju.

Jajčevci te sorte ne prenašajo zmrzali, zato jih je bolje gojiti v rastlinjakih. Sajenje v odprto tla je možno ne prej kot junija in samo, če zagotovite zanesljivo zavetje za noč, saj padec temperature negativno vpliva na nastavitev sadja.

Labodji jajčevci

Ima odličen okus. Ta sorta zori od 98 do 134 dni. Zasnovan za beli jajčevci za odprto zemljo ali rastlinjake. Ta rastlina je visoka 50-70 cm. List je zelene barve, srednje velike velikosti in zarez. Plodovi jajčevca Swan dajejo dolgo hruškasto barvo belega sijaja. Teža je približno 200-300 g. Koža je tanka. Celuloza je bela, nima grenkobe, diši po gobah.

Jajčevci bela štorklja

Sorazmerno zreli, jajčasti in tehta največ 100 gramov. Njegova glavna razlika v primerjavi s kolegi je, da se med staranjem koža začne temniti in postane rumenkasta. Dvigniti ga ne smete več kot 90 dni, sicer bo postalo naporno. Ta opis pomaga vrtnarjem razumeti, da je čas, da odstranite plodove: takoj, ko se barva spremeni iz snežno bele v smetano, jo lahko odstranite in skuhate. Pri Štorkljah se vprašanje "Kako določiti zrelost" nikoli ne postavlja. Nekoliko se razlikuje od sorte jajčevcev "Belo jajce"..

Jajčevci beli tajski rebrasti

Majhen, zelo ploden grm. Zrelost se pojavi pri približno 90 - 100 dneh rasti. Grmovje doseže višino več kot meter, dobro se veje in od približno julija do septembra vam bo grm dal bujno cvetenje in obrodilo čudovite plodove, podobne snežno belem bombažu. Z enega grma lahko zberete do 7 kilogramov te nežne zelenjave. Glede na to, da teža enega redko doseže več kot 80-100 gramov, je njegova plodnost preprosto neverjetna.

Jajčevci beli Bibo

Hibo Bibo F1 je zgodaj zorel, posejamo februarja in marca, nabiranje pa lahko načrtujemo od avgusta do septembra. Jajčevce lahko gojite tako na prostem kot v rastlinjaku..

Jajčevci se sadijo po naslednji shemi setve: največ 65 cm med vrsticami in največ 35 cm med rastlinami zapored. Na 1 kvadratni meter sedi največ 4 - 6 grmov, saj lahko pomanjkanje prostora z grobo igra z rastlino in žetve preprosto ne bo. Setev se izvaja do globine največ 2 centimetra..

Jajčevci beli pelikani

Videz grma ima povprečno višino (100-120 cm).

Zreli jajčevci so sabljaste, bele barve.

Zreli jajčevci teža 200-250 g, dolžina 15-18 cm, premer 4-6 cm.

Notranje meso je rahlo, brez grenkega okusa.

Plodove odlikujejo visoke okusne lastnosti, zato jih pogosto uporabljamo v kulinarični predelavi. Lahko se goji tako v ogrevanih zimskih rastlinjakih kot na prostem. Shema zasaditve 40x50 cm. Skupni pridelek je 1,5-2 kg / kvadrat..

Sveži članki o vrtu in zelenjavnem vrtu

Setev belih semen jajčevcev za sadike

Jajčevci ne prenašajo presaditev dobro, zato je bolje, da sadike gojite brez nabiranja. V pripravljeni posodi zmerno navlažim mešanico zemlje. V zamrznjeni zemlji se seme lahko zaduši in ne požene. Postavim si posebno rešetko z gnezdami 6x6 ali 8x8 cm (odvisno od navade bodočega grma). Sredi vsakega gnezda posejem 1-2 semena do globine 1-2 cm. S takšnimi shemami od 1 sq. m celotne površine, sadike bodo v povprečju obrodile 250-150 sadik. Po setvi semena jajčevcev potresem z isto mešanico zemlje s plastjo 1-2 cm. Če setev opravim v ločenih posodah (skodelice, lončki s šoto humusom, posebne kasete), jih odložim v skupno škatlo in postavim na toplo temno mesto. Če setev opravim v rastlinjakih, setev prekrijem z lutrasilom. Sadike se pojavijo v 1,5-2,0 tednih.

Če se odločite za gojenje sadik jajčevcev skozi kramo, potem se izvaja v fazi 2-3 pravih listov. 2-3 dni pred zalivanjem trta, da manj poškodujemo koreninski sistem. Presadimo jih v posode ali posode z večjim območjem hranjenja, tako da rastline poglobimo v sotesne liste. Nabiralnik je senčen, tla vlažna. Zalivanje se izvaja s toplo, ustaljeno vodo.

Nega sadike z zalivanjem belih jajčevcev

Zalivanje sadik jajčevcev

Optimalni čas zalivanja je v dnevnem obdobju njihovega aktivnega razvoja: do 11.00. Poskusite preprečiti, da bi se listi zmočili. Tudi prekomerna vlaga tal ni priporočljiva. To lahko privede do razvoja virusnih bakterij in gliv (npr. Črna noga). Nezadostno zalivanje povzroči, da se tla izsušijo, kar vodi v smrt sesalnih korenin in prezgodnje gozdenje stebla.

V pogojih ohranjanja sadik jajčevcev pri povišani temperaturi in suhem zraku je dovoljeno pogostejše zalivanje - vsake 3 dni. Periodično razrahljanje tal je treba opraviti zelo previdno, glede na to, da se koreninski procesi nahajajo na sami površini.

Vrhunski preliv sadik belih jajčevcev

Za spodbudo rasti sadik jajčevcev je priporočljivo redno gnojenje. Najpomembnejše je prvo hranjenje, ki ga opravimo 1,5 tedna po presaditvi v povečano posodo. Če je rastlina negativno vplivala na presaditev, se je začela vediti, potem so dovoljena prejšnja obdobja hranjenja. Prednost imajo mineralna gnojila: tako v suhi obliki ("Kemira-univerzalen", "Raztopina" itd.) Kot v tekoči ("Učinek", "Rast", "Idealno"). Ohlapna gnojila zahtevajo predhodno razredčenje v ustaljeni vodi (1 tsp. Na 5 l), tekoči koncentrati pa se razredčijo v skladu z določenimi priporočili proizvajalca. Vnos perutninskega gnoja je priporočljiv, če je predhodno nabreknjen v vodi. Odlomke gnojil, ujetih na listih, je treba sprati. Med prelivi priporočamo, da se držite 2-tedenskega premora in postopno povečujete količino vnesenih hranilnih snovi z 1 na 5 žlic. l.

Sajenje sadik belih jajčevcev v odprto tla

Pred sajenjem je treba posteljo dobro izravnati, hoditi z grabljem. Luknje naredimo enake kot pri paradižniku in papriki. Razdalja med vrsticami je 60 cm, med luknjami 30 cm. Jajčevci ne marajo odebeljenih zasaditev, nujno je, da ima vsak grm dober dostop do zraka in sonca.

Pred sajenjem vdolbinice zalijem s toplo vodo in, ne da bi čakal, da se vse vpije, jajčevce takoj posadim v to kašo, nato zaspim s suho zemljo. S to metodo se korenine rastlin izravnajo in okoli njih ni praznin, zgoraj pa ni skorje..

Takoj po sajenju na sadike raztegnem prenosni rastlinjak iz netkanega materiala. Sprva ščiti rastline pred neposredno sončno svetlobo, ponoči pa pred nizkimi temperaturami. Tako sadike hranim tri dni, nato pa prekrijem samo za noč.

Forum vrtnarjev Vaš vrt

Internet klub Vaš vrt je skupnost ljudi, ki se strastno ukvarjajo z gojenjem vrtnih rastlin.

Jajčevec.

  • Pojdi na stran:

Jajčevec.

  • Kvota
  • Kvota

Iskreno povedano, resnično želim imeti pri roki svoje jajčevce, ampak. Ne morem jih še dobiti

Resnično se veselim tistih, ki delijo svoje izkušnje.

  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota
  • Kvota

Vzel iz mesta Vrtnar. Po pošti.

Jajčevci (Solanum melongena)

Jajčevec je rojen v tropih jugovzhodne Azije. V Indiji, Pakistanu, Burmi, jajčevci rastejo divje in kot trajnica. To gosenico imamo gojeno samo eno sezono. Različne sorte in hibridi lahko zrastejo od 20 do 180 cm, plodovi (za botanike so to jagode) se razlikujejo tudi po teži - do 3 kg. Listi so številni, veliki so, v barvi od zelene do temno vijolične. Semena so ravna, majhna, ostanejo sposobna preživeti 4-5 let.

Jajčevec ima zelo dolgo rastno sezono - od kalitve do tehnične zrelosti, vsaj zgodnih 100 dni pri zgodnjih sortah in 130 pri pozno zrelih. Zato ga je treba gojiti s sadikami (setva sredi konca februarja, 2-3 mesece pred sajenjem sadik).

Semena kalijo pri visoki temperaturi - 25-30 ° C in stalni vlažnosti (škatle morajo biti pokrite s steklom ali folijo). Sadike se bodo pojavile v 7-14 dneh in od tega trenutka temperatura pade na 18-25 ° C podnevi in ​​14-16 ° C ponoči. Mlade rastline so zelo občutljive na nizke temperature in po nekaj dneh odmrejo pri 8-10 ° C. Tla morajo biti vedno zmerno vlažna in ne izsušljiva.

Ko se pojavijo prvi resnični listi, se sadike presadijo vsakega v ločeno posodo. Tla pred presajanjem zalivajte obilno in previdno presadite, da korenine ne poškodujejo. Ponavadi je jajčevec boleč za prenos, če pa to počnemo počasi in previdno, se lahko izognemo poškodbam. Svetlobni režim je zelo pomemben za dobro rast in razvoj - rastline bi morale prejeti 12-14 ur svetlobe vsak dan.

Mlade jajčevce sadimo v rastlinjake sredi konca maja (na prostem jih gojijo predvsem na jugu). Do tega trenutka naj bi sadike imele 6-7 pravih listov, dobro razvit koreninski sistem in debelo steblo. Za nebolečo presaditev rastline spet dobro zalivamo in brez poglobitve posadimo v pripravljene luknje.

Jajčevec potrebuje zelo hranljive zemlje, lahko, diha, rahlo kislo ali nevtralno. Na težki, glineni, zelo vlažni, velika letina ni potrebna. Potrebujete tudi veliko svetlobe in toplote - že pri 12 ° C rastline ne rastejo. Optimalna temperatura je 20-26 ° C. Vedno mora biti dovolj vlage, sicer bodo popki in cvetovi odpadli, plodovi bodo deformirani in grenki, donos pa se bo zmanjšal. Voda za namakanje mora biti topla - 33-35 ° C.

Predpogoj za uspešno gojenje je mulčenje - korenine jajčevca so močne, vendar površinske in se pri razrahljanju zlahka poškodujejo. Mulč bo pripomogel k zadrževanju vlage, koreninam bo zagotovil dodatno prehrano in bo dober za prepustnost zraka.

Jajčevci se dobro razvejajo in če želite dobiti letino, morate žrtvovati poganjke pastorkov. Običajno ostane 3-5 poganjkov, če območje omogoča, potem še več. Običajno na eni rastlini zori 5-10 polnovrednih plodov, preostale cvetove je treba znova odstraniti. Odstranijo se rumene, obolele liste blizu tal, pa tudi poganjke pod prvimi cvetovi.

Cvetovi lahko odpadejo sami zaradi slabega opraševanja (jajčevci se samoprašijo, vetrno je opraševanje v rastlinjaku), nezadostna vlažnost, nizka temperatura (pri 18-20 ° C plodovi ne nastavijo).

Za dobro letino je treba rastline hraniti z gnojili: enkrat na dva tedna zemljo potresemo s pepelom (jajčevci zahtevajo veliko kalija) in jo zalivamo z gnojevko. Voda vsak teden z zeliščno infuzijo (vsebuje veliko dušika, kalija, elementov v sledovih) in pripravkom "Sijaj" - pomagala bo pri preprečevanju različnih glivičnih bolezni, na katere so jajčevci zelo dovzetni.

Pogosto prezračevanje rastlinjaka bo zmanjšalo tveganje gnilobe. Pri zalivanju morate poskusiti, da ne pridete na liste in stebla. Kolobarjenje bo pomagalo preprečiti bolezni - jajčevcev ne morete položiti po krompir, paradižnik in druge nočne vejice.

Na letino (v smeri zmanjšanja) močno vplivajo takšni dejavniki: majhna količina lahkega, redko ali nepravilno zalivanje, težka, zelo mokra in slaba tla.

Prvi plodovi zorijo konec julija, 3-4 tedne po cvetenju. Začnejo pridobivati ​​barvno značilnost sorte - zelo pomembno je, da ne zamudite tega trenutka in preprečite, da bi se sadeži svetili in grenkobo. Poleg tega mladi jajčevci imajo boljši okus. Prerasli sadeži kopičijo močan strup solanin, zato jedo samo sadje v tehnični fazi zrelosti (pridobivanje barve, ki je lastna tej sorti in sijoča ​​površina). Ko semena začnejo zoriti (v biološki zrelosti), jajčevci postanejo grenki in grobi, izgubijo sijaj, koža se naguba, na njej se pojavijo rjave lise - vse to je neprimerno za jesti.

Plodovi jajčevcev se hranijo v hladilniku približno 10 dni, takoj jih pojedo ali pustijo za predelavo.

Trenutno je vzrejenih veliko različnih sort in hibridov jajčevcev - gensko brez grenkobe, odpornih na bolezni in neugodne okoljske razmere, različnih oblik in barv, zgodnjega in poznega, dolgotrajnega skladiščenja. Izbirati je mogoče veliko.

Zgodnje zorenje - Robin Hood, Violet Miracle, Vera, Amethyst, Diamond. Pozno - Solaris, velikan, ping pong. Dobro shranjeni - Pelican, Ping Pong, Violet Miracle, Giselle. Robin Hood je žetev v vseh pogojih, Valentina in Solara - s pomanjkanjem sončne toplote. Odporen na bolezni Kvartet, Mornar, Vijolični čudež, Vikar. Mornar je tudi črtast.

Plodovi jajčevcev so lahek in hranljiv izdelek; ko jih pojemo, se raven holesterola v krvi zniža, izboljša se delovanje srca, iz telesa izločijo soli in strupe. Baker, ki je jajčevcev zelo bogat, pospešuje nastajanje krvi in ​​pomaga pri slabokrvnosti. Sok ima baktericidne lastnosti.

Paradižnik je nezaželen sosed iz jajčevcev, zato če imate 2 rastlinjaka, jih posadite v različne rastlinjake

Najboljše sorte jajčevcev - 15 največjih, okusnih, najbolj produktivnih za rastlinjak in odprto tla

Številni poletni prebivalci uspešno pridelujejo ta pridelek in so že opredelili najboljše sorte jajčevcev zase, njihovi pregledi so bili podlaga za oceno največjih, najbolj produktivnih, okusnih vrst tega zelenjavnega pridelka, ki so primerne za gojenje v odprti zemlji in v rastlinjaku.

Jajčevec, eksotični gost, ki izvira iz Indije, je že dolgo prilagojen na težko rusko podnebje. V domovini kulture še vedno obstajajo divji primerki. V Rusiji so zelenjavo zaradi svoje bogate barve poimenovali "modra". Večina pridelovalcev zelenjave še vedno meni, da je to kapricičen, težaven pridelek, ki zahteva poseben pristop. To je delno res.

Jajčevci potrebujejo hranljivo zemljo, gnojila, dovolj toplote in svetlobe. Ne prenašajo niti rahlega senčenja. V članku je opisano, katere sorte jajčevcev je najbolje posaditi na ozemlju države in v določenih regijah, posebnosti gojenja. Na koncu so najpogosteje zastavljena vprašanja bralcev.

Značilnosti kmetijske tehnologije

Ponavadi imajo jajčevci močne in živahne grmičevje z velikimi listi. Imajo dobro razvit koreninski sistem. Slaba stran je, da se nahaja na površini tal, zato obstaja velika verjetnost poškodbe. Rastlina bo trajala dolgo časa, da si opomore. Prisotni so tako moški kot ženski cvetovi. Nagnjenost k samopraševanju prevladuje zaradi resnosti peloda.

Jajčevci se sadijo na stalno mesto rasti na 55. - 60. dan. Ta čas je dovolj, da se sadike spremenijo v močne sadike. Pogosto se nahajajo v odprtem tleh umetni rastlinjaki. To bo zaščitilo kapricične rastline pred morebitnimi zmrzali in močnim padcem temperature na samem začetku poletne sezone..

AGROTECHNIKA EGGPLANT - POMEMBNO - video

Pri sajenju sadik je vredno uporabiti metodo pretovarjanja, da ne poškodujete občutljivih korenin..

Plodove je treba nabirati v fazi tehnične zrelosti, ko je celuloza sočna in semena skoraj zrela. Ko dosežejo biološko zrelost, so jajčevci grenki zaradi visoke koncentracije solanina v njih..

Trenutno so rejci iz različnih držav pridobili nove sorte in hibride, zahvaljujoč temu pa obstajajo jajčevci za severozahod in celo Sibirijo. Razlikujejo se po zorenju, obliki in barvi plodov..

Spodaj je predstavljena ocena najboljših sort jajčevcev po ocenah vrtnarjev iz različnih regij.

Jajčevci "Albatross"

Sorta s srednjimi obdobji zorenja. Pridelek se pobira 4 mesece po sajenju sadik v odprto tla. Jajčevci so podolgovate, hruškaste in temno vijolične barve. Grm zasede dovolj prostora na rastišču, saj se njegove veje razširijo in nastane veliko jajčnikov. V notranjosti je svetlo zeleno meso. Teža enega sadja je približno 350 gramov. Glavna prednost sorte jajčevcev albatross je odsotnost grenkobe v okusu in stalna raven pridelka - 9 kg na 1 m2. Albatross je najboljša sorta jajčevcev za moskovsko regijo.

Fotografija jajčevcev "Albatross"

Sorta jajčevcev "Annette"

Nizozemski hibrid jajčevcev zgodaj zorenja. Zreli plodovi nastanejo v 2 - 2,5 mesecih po sajenju rastišča. Ima dolgo plodno obdobje do prvih zmrzali. Razlikuje se v zmožnosti hitrega okrevanja, zato škodljivci niso strašljivi.

V južnem delu države je "Annette" primeren za odprto tla, v osrednji Rusiji pa - le v rastlinjakih. Sadje v obliki valja, temno vijolične barve. Skorja je tanka in gladka, sijajna. Odličen videz. Masa jajčevcev Annette je lahko v razponu od 200 do 400 gr. V notranjosti je belo in okusno meso. Zahteva pogosto zalivanje. Produktivnost - 4 kg na 1 m2.

Jajčevci "Annette" - fotografija žetve

Jajčevci "Baikal F1"

Zori zgodaj, približno 100 dni po sajenju na stalno mesto rasti. Visoki grmi - do 1,2 m višine. Jajčevec "Baikal F1" je primeren za Belorusijo, Ukrajino, Rusijo, Moldavijo. Oblika ploda je podolgovata, valjasta, rahlo ukrivljena. Klasična barva jajčevcev. V notranjosti je nežna zelena kaša s srednjo gostoto. Teža ene kopije je približno 300 g. Obstajajo tudi večje. Če želite dobiti dobro letino, morate pravočasno zalivati ​​in hraniti. Z 1 m2 dobimo do 8 kg zrele zelenjave. Uporablja se za kuhanje v kateri koli obliki, tudi za pripravo zimskih solat, prigrizkov, kumaric.

Jajčevci "Hippo F1"

Ena najboljših sort jajčevcev za rastlinjake. Spada med srednjeročne sorte. Zori na 105. dan po sajenju sadik. Hibrid ruske proizvodnje. Predstavlja ga grm v višini od 80 do 1,5 m v odraslem stanju. V obliki prtljažnika. Trnja na rastlini praktično ni. Zreli sadeži v obliki navadnega valja, dolgi do 20 cm. Temno vijolična.

Teža jajčevcev "Begemot" je od 300 do 350 gramov. Notranjost je zeleno, ohlapno meso. Skladiščeno doma ne več kot 14 dni. Aroma je šibka. Imunost je na povprečni ravni, zato zahteva preventivno zdravljenje. Ljubi gnojila. Odporen na visoke stopnje vlažnosti in temperature. Donos te vrste jajčevcev se glede na pogoje hranjenja giblje od 2,5 do 6,5 kg na 1 m2.

Sorta jajčevcev "Begemot F1" - fotografija

Jajčevci "Bibo F1"

Prejeto na Nizozemsko, 2008. Bibo F1 je predstavnik zgodnjih sort jajčevcev. Začetek nabiranja prvih plodov pade na 90. - 95. dan. Primerno za gojenje v rastlinjaku in na grebenih na prostem. Ta sorta jajčevcev je idealna za južno regijo države in srednji pas. Nizek grm do 85 cm v višino s kratkimi internodi. To že govori o potencialno visokem pridelku. Povprečno trošenje.

Plodovi imajo podolgovato ovalno obliko, bele barve. Površina brez izrazitega sijaja. Teža do 250 gr. Dolžina je približno 18 cm, krošnje so pokrite z ostrimi trni. Na eni rastlini nastane do 15 plodov. Z lahkoto se prilagodi spreminjajočim se okoljskim razmeram. Učinkovitost sorte jajčevcev Bibo od 4,8 kg na 1 m2.

Fotografija jajčevca "Bibo" bele barve

Jajčevci "Big lug F1"

Najboljša sorta jajčevcev za Sibirijo. Zori v povprečju, približno 4 mesece po sajenju semen. Zasnovan posebej za surovo podnebje. Grm je nizek - do 70 cm, vendar se lahko teža enega ploda znatno razlikuje: od 700 do 1500 gr. Obstajali so primeri, ko je teža te velikoplodne sorte jajčevcev celo dosegla 2 kg! Barva plodov je navadna vijolična, meso je belo in presenetljivo nežno in okusno. 7 kg se nabere iz 1 m2 zasaditev jajčevcev "Big Uvalen". Ima odlično odpornost proti boleznim in virusom.

Sorta jajčevcev "Giselle F1"

Ruski hibrid. "Giselle" se nanaša na zgodnje zorenje sort jajčevcev, dozoreva hitro, že 110. dan po kalitvi. Visok odrasli grm lahko zraste do 2 metra v višino. Listnatost je povprečna. Trnje je prisotno v majhnem številu. Plodovi imajo podolgovato obliko valja. Dolžina enega jajčevca je do 30 cm. Barva je vijolična, z opaznim sijajem. Teža ene zelenjave se giblje od 300 do 400 gramov. V notranjosti je skoraj belo meso. Brez grenkobe.

Rastlina se hitro navadi na mesto sajenja. Sadje ima dobro predstavitev. Shranjeni so lahko 21 - 28 dni. Prenaša temperaturne spremembe, jajčevci "Giselle" so primerni za gojenje v Sibiriji, moskovski regiji in drugih območjih z ostrim in spremenljivim podnebjem. Donos tega jajčevca na prostem je do 9 kg na 1 m2, v rastlinjaku pa nekoliko višji - 11,5 kg.

Jajčevci "Giselle" - fotografija na grmu

Jajčevci "Škrat zgodnje 921"

Sorta lahko prenese najstrožje pogoje. "Škrat zgodnji 921" je primeren tako za leningraško regijo kot za Sibirijo, ta sorta jajčevcev se počuti odlično na prostem. Sadje se začne približno 120 dni po prvih poganjkih. Grm je kompakten, nizek - ne višji od 45 cm. Tudi veja je šibka, zato jo je dobro gojiti na majhnem območju. Na rastlini ni več kot 5 vej. Nezahtevna nega. Dovolj je samo, da hitro odstranjujete zavite liste, da zagotovite pravo količino svetlobe. Oblika ploda je okrogla. Teža - 300 gr. Produktivnost je do 1 kg z 1 m2.

Sorte jajčevcev "Clorinda F1"

Hibrid jajčevcev z zgodnjim obdobjem zorenja. Sadje je dolgotrajno. Zreli jajčevci so pripravljeni za pobiranje v 2 - 2,5 mesecih po sajenju sadik v odprto tla. Višina grma je od 70 cm do 1 m. Stebla so nameščena strogo navpično. Internodi so kratki. Na steblu je opazna močna pubescence..

Plodovi so široki, ovalne oblike, dolgi do 20 cm. Barva je temno vijolična. Lupine so sijajne. Celuloza je mlečna, čvrsta. V okusu jajčevca Clorinda ni grenkobe. Sadje se odlično obnese tudi v slabem vremenu. Kljub visoki rasti grm zaradi svoje močne stebla potrebuje podvezico do opore. Teža sadja do 350 gr. Donos je od 5,5 do 6 kg na 1 m2.

Jajčevci "Nadir"

Ultra zgodnja sorta med kulturo jajčevcev. Plodovi dosežejo tehnično zrelost že na 65. - 70. dan po sajenju v odprto tla. Rastlina ni visoka, približno pol metra v višino. Veje so tudi majhne, ​​čeprav krona izgleda bujno. Vsi plodovi zorijo v spodnjem delu. Tehta do 200 gr. Barva lupine je intenzivno vijolična. Posebnost super zgodnje sorte jajčevcev "Nadir" je, da morate plodove pravočasno pobirati vsak teden, da naredite prostor za nove. To je ključ do dobre letine. Povprečno je 4,5 kg od 1 m2.

Jajčevci "Sancho Panza"

Najboljša sorta veliko sadnih jajčevcev. Zori srednjeročno. Lahko se goji tako s sadikami kot neposredno iz semen. Velika sorta jajčevcev Sancho Panza je primerna za gojenje v rastlinjakih in na prostem. Višina ne presega 55 cm, ampak kakšno sadje!

Masa enega jajčevca je do 700 gr. Plodovi imajo lepo, enakomerno obliko. Lahko ga uvrstimo med okroglo sorto jajčevcev. Donos je dober - 7,5 kg na 1 m2. Ne izgubi odličnega okusa, če ga predelamo pri visokih temperaturah.

Fotografija jajčevcev "Sancho Panza"

Jajčevci "Priljubljeni F1"

Francoski hibrid s srednjeročno tvorbo sadja. To je najboljša kakovost jajčevcev za rastlinjak (tudi polikarbonat). Počuti se odlično v zaprtih prostorih. Grm zelo hitro zraste. Povprečna višina, zmerno širjenje. Na steblu je pubescence. Teža enega jajčevca je od 250 do 350 gramov. Dolžine od 25 do 30 cm. Plodovi so podolgovati, v obliki valja. Notranjost je zelenkasta, sočna kaša. Okusne lastnosti te vrste jajčevcev brez grenkobe. Dolgo obrodi sadje. Primerno za številna območja (za osrednji del, za Ural itd.). Produktivnost do 5 kg z 1 m2.

Jajčevci "Sharapova F1"

Sorazmerno mlad nizozemski hibrid jajčevcev. Plodove lahko poberemo 105. dan po prejemu prvih poganjkov. Grm srednje višine do 90 cm, z močnim robom na steblu. Podvezica potrebna. Listi so nagubani, na robovih valoviti.

Sami jajčevci so hruškaste oblike, s prisotnostjo sijaja. Barva je temno vijolična. Trnja ni. Dolžina ni večja od 20 cm Na enem grmu se oblikuje od 10 do 12 plodov. Teža od 250 do 350 gr. Celuloza je svetlo zelena. Ta vrsta jajčevcev je odporna na toploto. Dobro prenese prevoz. Enostavno čiščenje. Produktivnost od 4 do 6 kg na 1 m2.

Sorte jajčevcev "Sharapova F1" - fotografija žetve

Jajčevci "Hreščar F1"

Hibrid ruske selekcije. Zreli jajčevci se začnejo nabirati na 100. - 105. dan po pojavu prvih poganjkov. Višina odraslega grma jajčevcev je do 180 cm. Širjenje je na povprečni ravni. Vsi listi so veliki, tudi na robovih. Na poganjkih in lojnicah so trnje. Oblika ploda je okrogla in rahlo podolgovata. Dolžina do 15 cm Barva lupine - vijolična z zelo opaznim sijajem. Teža od 200 do 350 gr. Lupina je gosta in gosta, kar sadje ščiti pred poškodbami med prevozom. Celuloza jajčevcev iz oreščkov je mlečna, brez grenkobe. Priporočljivo je, da preprečite pojav gnilobe in pozne grive. Učinkovitost z enega kvadrata za celotno rastno sezono znaša približno 15 kg.

Sorta jajčevcev "Epic F1"

Nizozemski zgodnje zreli hibridni jajčevci. "Epic F1" - ena najboljših sort jajčevcev za odprto tla. Zbiranje zrelih plodov se začne 2 meseca po sajenju sadik v tla. Višina odrasle rastline je 1 m. Grm je srednje razširjen, močno veje. Zmerna publikacija je prisotna. Plodovi so valjaste oblike. Barva je skoraj črna. Obstajajo trnje.

Teža od 200 do 250 gr. V dolžino plod zraste do 22 cm, ima močno aromo. V okusu ni grenkobe. Na grmu zori do 10 plodov. Odvečne jajčnike je treba takoj odstraniti, da ne bi preobremenili rastline. Produktivnost do 5 kg z 1 m2.

Fotografija hibrida jajčevcev "Epic F1"

Vprašanja - odgovori

Povejte mi najbolj produktivne sorte jajčevcev zgodnjega ali srednjega zorenja? Želel bi si hitrejše trgatve. hvala.

Od zgodnje zorenja sort jajčevcev so primerne: King of the North F1, Long Purple, Robin Hood, Balagur, Purple Miracle F1.
Srednjeročne ali srednje sezone jajčevcev: Diamond, Swan, Striped let.

Ne pozabite, da je za dobro letino potrebno skrbeti. Kultivarji in hibridi morajo biti zasajeni v ustreznih podnebnih razmerah. Kar se tiče kazalcev donosa, je v rastlinjaku vedno višji..

Katero blagovno znamko semen jajčevcev naj kupite??

Podjetja so priljubljena: Partner, Aelita, Gavrish, SeDek.

NAJBOLJ NAJBOLJŠE VARNOSTI EKSPLATOV IN ČAS SEMENA - video

Katere sorte jajčevcev je najbolje posaditi v rastlinjaku?

Zelo primeren za rastlinjake, sorte in hibride jajčevcev zgodaj do srednje zorenja. Če ste novinec pridelovalec zelenjave, raje izberite nizko rastoče jajčevce: ne potrebujejo podvezice, lažje je gojiti. Primerni so Bagheera, Balagur, Black Beauty, Baikal F1, imenjak in drugi.

Želim poskusiti gojiti jajčevce v svoji majhni poletni koči: katero sorto je bolje izbrati?

Vse ni odvisno samo od tega, katera vrsta jajčevcev je najbolj primerna za določeno rastno območje. Kraj sajenja, v katerem pasu države, v kateri živite, ima izkušnjo z pridelavo zelenjave. Z majhnim odtisom mesta so primerne nizko rastoče sorte jajčevcev za odprto tla. Na primer Albatross, Črna luna F1, Robin Hood, Diamond.

Kako izbrati semena jajčevcev?

Semena je treba kupovati le kakovostno in od priznanega proizvajalca. Praviloma semena že predelujejo, zato jih ni treba dodatno namočiti. Obstajajo tisti, ki so nasprotnega mnenja, zato priporočamo namakanje, za vsak slučaj. Za to ni potrebe. Zaščitni sloj se bo preprosto spral, kar morda ni najboljši način za vpliv na zasaditve. Vedno ravnajte v skladu z navodili na embalaži.

Katera je najboljša sorta jajčevcev za moskovsko regijo (glede na preglede poletnih prebivalcev z izkušnjami)?

Težko je izpostaviti katero koli sorto ali hibrid jajčevcev, ki bi dobro uspevala v moskovski regiji. Nekaterim je všeč sorta Balagur, drugim je všeč Agate. Tretja je Giselle. Vsi se priporočajo za gojenje v osrednjem delu države..

Pomagajte si izbrati najboljše sorte jajčevcev za Sibirijo

V Sibiriji lahko gojite sorte jajčevcev: hibridi King of the North F1, Clorinda F1, King of market F1, Bibo F1, Big hulk F1;
lahko gojite tudi sorte: Gardener's Dream, Maria, Black Diamond.
Glavna zahteva za gojenje jajčevcev v Sibiriji je zaprta tla (gredice ali rastlinjaki). Ne na vseh območjih sibirske regije lahko na prostem dosežete dobro letino jajčevcev.

Jajčevci so odlična izbira za sajenje na njihovi poletni koči. Še posebej v sodobnem času, ko za njihovo gojenje ni nujno potrebno toplo podnebje. Članek je obravnaval najboljše sorte in hibride jajčevcev za rastlinjake in odprto zemljo, najbolj produktivno in vztrajno, tuje in ruske proizvodnje. Izbira je ogromna.

Top