Kategorija

1 Vrtnice
Zaloge vrtnic: Sajenje in nega
2 Bonsaj
Nega in gojenje cvetov Oleander doma, fotografije vrst, obrezovanje in razmnoževanje
3 Vrtnice
Začimba iz origana - kaj je to? Uporaba, koristne lastnosti origana
4 Vrtnice
Čebulne skrivnosti. Gojenje čebule iz semen

Image
Glavni // Zelišča

Oreško drevo (oreh) - koristne lastnosti. Kako posaditi in skrbeti za drevo (110 fotografij)


Če še nimate orehovega drevesa na svojem vrtu, vsekakor razmislite o zasaditvi. V poletni vročini bo dala milostno senco, v zimskem mrazu pa lahko uživate v njenih hranljivih in okusnih sadežih. Nizko vzdrževanje in močan oreh bosta postala ikonično drevo za več generacij vaše družine.

Kratka vsebina članka:

Splošne značilnosti drevesa

Oreh najdemo predvsem na večjem delu evropskega ozemlja Rusije, v južnih, osrednjih in vzhodnih regijah Ukrajine, na južnem delu Kirgizije. Iran velja za rojstno hišo drevesa, vendar mnogi verjamejo, da izvira iz Kitajske, Japonske ali Indije..

Oreh je veliko drevo, visoko do 20 metrov. Premer debla velikih sortnih dreves je več kot 6 m.

Orehove veje z velikimi podolgovatimi listi tvorijo gosto veliko krošnjo, pod katero sončna svetloba praktično ne prodre. Velikost in oblika plodov sta odvisni od sorte in pogojev gojenja (to lahko vidite na fotografiji oreščka v naši galeriji), teža oreščkov je od 5 do 20 g.

Orehi so dobro znani stoletniki. Lahko mirno živijo do 4 stoletja, starost pa praktično ne vpliva na njihov pridelek..

Da bi bil pridelek rastline nenehno visok, je treba upoštevati določena pravila za nego drevesa in vedeti, kako zaščititi matico pred potencialnimi škodljivci. Prav tako se morate seznaniti, katere drevesne sorte najbolje gojijo na vrtnih parcelah, ali morate obrezati drevo, kako nabirati in shranjevati nabrane oreščke.

Kako posaditi oreh

V večini primerov je optimalni čas za sajenje drevesa spomladi. Toda v južnih regijah z rahlimi zmrzali in blagimi zimami so možne tudi jesenske zasaditve..

Izbrano območje mora biti dovolj sončno, sicer se bo sadik začel boleti in lahko umre. Upoštevati je treba, da v bližini mesta sajenja ne smete zasaditi nobenih drugih dreves, grmovnic ali cvetov..

Rasteča krošnja matice popolnoma zasenči tla pod njo, zato bodo vse zelene površine brez sončne svetlobe sčasoma preprosto umrle. Na primer, premer krošnje odraslega 30-letnega drevesa je približno 12 metrov, ki se s starostjo še naprej povečuje..

Prav tako je vredno razmisliti o možnosti zasaditve 1 ali 2 več orehovih dreves različne sorte na vašem spletnem mestu. Takšna soseska bo pripomogla k boljšemu opraševanju dreves..

Če se sajenje načrtuje spomladi, je treba sadilno luknjo za sadiko pripraviti šest mesecev prej, okrog oktobra. Premer in globina jame sta odvisni od velikosti koreninskega sistema, zato je jeseni potrebno to storiti z majhnim robom, spomladi pa med sajenjem lahko prilagodite velikost vdolbine.

Običajno mora biti luknja široka vsaj meter in globoka. Na dno vdolbine je priporočljivo postaviti tanko plast zemlje, pomešano s humusom in kompleksnimi gnojili. V luknjo lahko daste tudi lesni pepel in vse pokrijete z listi. Do pomladi bo žleb popolna hranilna mešanica za koreninski sistem mladega oreha.

Spomladi je treba pred sajenjem pregledati sadiko, jih odstraniti, poškodovati, gniti ali suhe korenine. Neposredno pred sajenjem sadike v tla ga je treba spustiti v 15-20 minutah v posebnem "govorniku". Pripraviti ga ni težko: vzeti morate malo vode, 1 del gnoja in 3 dele gline. Vse zmešajte, konsistenca "govornika" naj bo kot tekoča kisla smetana.

Poleg tega je treba raztopini dodati malo stimulansa rasti. Takšna mešanica bo pomagala zaščititi korenine pri sajenju rastline, drevo se bo koreninilo in raslo veliko hitreje..

Zelo pomembno je ustvariti optimalne prehranske pogoje za mlado sadiko - sprva, medtem ko drevo šele ukorenini in korenini, bo zemlja premera 1 metra okoli korena glavni vir njegove prehrane.

Po sajenju priporočamo, da zemljo dobro zbijemo in zalivamo z vodo, vsaj 2 vedra. Potem ko se voda popolnoma vpije v zemljo, drobljeno suho ali svežo travo, je treba okoli debla postaviti dodatno plast humusa ali šote. Mulčenje je potrebno za zadrževanje vlage v tleh.

Pri sajenju sadik v toplih krajih naše države jeseni se pravila za sajenje v odprto tla malo razlikujejo od pravil za spomladansko sajenje. Jesensko sadilno jamo je treba pripraviti ne šest mesecev, ampak le 2-3 tedne pred presaditvijo.

Krmljenje mladih rastlin

Za razliko od mnogih drugih vrtnih dreves koreninski sistem oreha ne mara rahljanja. Zaradi tega je priporočljivo, da vse komplete za hranjenje dreves zelo natančno nanesete v tla..

Rastlina daje prednost gnojenju s siderati (volčji bob, grah, oves). Spomladi ali zgodaj poleti je treba uporabiti malo dušikovega gnojila, jeseni lahko v tla okoli debla nanesemo fosfate in kalijeva gnojila..

Kakšno nego potrebuje drevo

Spomladi je treba odraslo orehovo drevo očistiti iz "mrtvega" lubja, deblo je priporočljivo sprati s 3% bakrovim sulfatom in ga tudi osvežiti z apnenim belilom. Beli orehi za zaščito pred potencialnimi vrtnimi škodljivci.

Vsi orehi potrebujejo sanitarno obrezovanje, za orehovo drevo ni potrebno oblikovno obrezovanje - oreh se s to nalogo spopade sam. Sanitarno obrezovanje je najbolje opraviti poleti.

Upoštevati je treba, da ima ta kultura dobro sposobnost za obnovo, zato se ni treba bati, da bo drevo po obrezovanju bolelo. Priporočljivo je, da vse odseke prekrijete z vrtno smolo..

Redno zalivanje je potrebno samo po mladih orehovih drevesih v vročini poleti. Za vsak mlad oreh potrebujete vsaj 3 vedra vode. Če je rastlina že dosegla 4 m višine in jo občasno navlaži zemlja - s pomočjo dežja - rastline ni treba namensko zalivati.

Trgatev

Čas nabiranja plodov drevesa je odvisen od njegove sorte in vremenskih razmer na rastnem območju. Matica velja za zrelo, ko začne zeleni orešček matice razpokati in rjavi, trdo sadež pade prosto na tla..

Po obiranju je oreščke priporočljivo sušiti na toplem. Da jih posušite, jih razmažite v tanki plasti in občasno premešajte. Po 1-2 tednih sušenja je priporočljivo, da vse sadje pospravite v platnene vrečke za prezimovanje..

Sorte oreha

Sodobni rejci so razvili številne sorte orehov, ki jih odlikujejo dobri donosi, pa tudi odpornost na mraz, bolezni in škodljivce. Obstajajo drevesa z zgodnjimi, srednje dozorelimi in poznimi plodovi. Za bolj severne regije je priporočljivo saditi zgodnje oreščke, ki zorijo v začetku septembra..

  • Sorta "Skinoskiy" je orehovo drevo z zgodnjim obdobjem zorenja. Plodovi so jajčasti, veliki s tanko lupino.
  • Sorta "Selektsioner" je hladno odporna sadna sorta oreha. Redno stabilno plodovanje.
  • Raznolikost "Prykarpatskiy" - ljubi sončno svetlobo in vlago. Drevo daje dober letino že v 5-6 letih.
  • Idealno je veliko masleno sadje, ki ga lahko nabirate oktobra. Ima tanke notranje pregrade, ki ne ovirajo enostavnega čiščenja oreha.

Poleg vsega zgoraj navedenega je treba opozoriti, da v drevesu niso dragoceni samo njegovi plodovi.

Oreh je ena najdražjih vrst. Ima plemenito temno senco in se pogosto uporablja za izdelavo dragega pohištva..

Naravno barvilo za tkanine nastaja iz sočnih listov drevesa. Tudi listi lepotičke pogosto uporabljajo za pripravo uporabne decokcije za izpiranje las..

Orehovo drevo je že dolgo prenehalo biti eksotično na vrtovih naših regij. Na splošno je gojenje in skrb za matico enostavno in ne traja veliko časa in truda. V zahvalo za skrb in pozornost bo drevo vsako jesen velikodušno prhalo zemljo s svojimi plodovi.

Oreh je drevo družine orehov. Sajenje, gojenje in nega

Oreh je drevo, ki je k nam prišlo iz srednje Azije pred več kot tisoč leti. Prinesli so jo trgovci iz Grčije, zato je dobila ime..

Zdaj ga gojijo v številnih regijah naše države, v Ukrajini, na jugu Belorusije, v Moldaviji, pa tudi na Kavkazu. V različnih časih so orek imenovali drugače: drevo življenja, hrana junakov, želod bogov. In obstajali so razlogi za to: jedrca teh oreščkov niso le zelo uporabna, ampak tudi dober okus. Tudi drugi deli rastline se pogosto uporabljajo, na primer, listi se uporabljajo v zdravilne namene, les pa se že dolgo uporablja za izdelavo veličastnega pohištva..

Opis

Danes verjetno vsi vedo, kako izgleda orehovo drevo. Je trajnica, ki spada v družino Nut. Z gosto razprostirano krono lahko doseže višino dvajset metrov. Listje orehovega drevesa je neparno penasto, nahaja se na peclju, dolg do petinštirideset centimetrov. To je enolična kultura z majhnimi enostavnimi cvetovi.

Oreh, nega, gojenje, zalivanje, katerega sajenje ne bo breme niti za začetnika v vrtnarjenju, je dvosmerna rastlina. Ima dve vrsti generativnih brstov - ženski in moški. Brsti z razvijajočimi ženskimi cvetovi so položeni na koncih plodov enoletnih poganjkov. Moški brsti na plodnem poganjku so nameščeni ob strani in zbrani v socvetje. Včasih jih imenujemo uhani. Oreh je drevo, v katerem nastajajo mirujoči brsti, vedno se nahajajo na osrednjem poganjku in so zasnovani za obnovo rastline v primeru poškodbe njenega nadzemnega dela.

To močno drevo hrani cvetni prah v mačkah (moško cvetje). Veter ga piha do razdalje do sto metrov. Ta dolgotrajna jetra raste 500–600 let, če se gojenje in nega orehovega drevesa izvajata v skladu s kmetijsko tehnologijo. Zanj so primerne skoraj vse vrste tal. Edine izjeme so slana, prepojena, močno erodirana tla..

Oreh je rastlina, ki ljubi osvetljena območja, prenaša dokaj nizke temperature. Hitro in enostavno si povrne škodo. Odmrle poganjke nadomeščajo aktivno rastoče nove veje.

Sadje

Danes je od mnogih vrtnarjev iz različnih regij naše države mogoče slišati: "V državi gojimo orehe." In to ne preseneča, saj so plodovi zadevnega drevesa, ki so lažna pijača, najdragocenejši prehrambeni izdelek..

Zunanji perikarp je svetlo zelen in ima ravno površino. Ko je matica popolnoma zrela, perikarp postane rjavkasto rjave ali črne barve. Njegova funkcija je zaščita matice.

Rastlina cveti praviloma aprila-maja. Plodovi popolnoma dozorijo konec avgusta. Navzven jedro matice spominja na človeške možgane. Vsebuje veliko dragocenih hranil - vsaj 65% maščob, ogljikovih hidratov, beljakovin, mineralov in taninov, ogromno vitaminov (B, A, C, B2 E, K, P in drugih). Jedro kemije vključuje širok spekter aminokislin.

Na spletno mesto posadimo matico

Oreh, ki ga ni zelo težko saditi, gojiti in skrbeti, je drevo, ki lahko prenaša dokaj nizke temperature. S konstantno sončno svetlobo tvori razkošno širijo krono. Oreh ne mara utesnjenih območij in blizu ležeče podzemne vode. Poleg tega orehov ni priporočljivo saditi v stisnjena ali zelo preobremenjena tla. Najboljša tla za to bodo karbonatne ilovice (mokre).

Izbira sedežev

Oreh je drevo, katerega gojenje in pridobivanje dobre letine plodov je v veliki meri odvisno od pravilne izbire mesta za sajenje. Vrtnarje pogosto zanima: "Koliko orehov posaditi na mestu?" To je v veliki meri odvisno od razpoložljivega prostora. Kdor hoče gojiti to rastlino, mora vedeti, da daje dober pridelek le na najbolj osvetljenem območju. Oreh v starosti 25-30 let ima krono s premerom 8-12 metrov.

Če se odločite za saditev ne ene, temveč več sadik hkrati, morate med njimi pustiti najmanj pet metrov razdalje. Edine izjeme so pristanki na pobočjih, kjer jih lahko posadimo nekoliko bližje drug drugemu (3,5 m).

Priprava tal

V primeru, da je rodovitna plast tal precej plitva, jo je treba zamenjati ali dodatno gnojiti. Da bi to naredili, se vnese velika količina gnoja, ki ga pomešamo s pepelom in dodamo superfosfat. Ta sestava se nanese na globino 80 centimetrov v sadilni jami. V prihodnosti je treba ob ugodni rasti drevesa vsako leto spremeniti tla po širini krošnje.

V pripravljeni in gnojeni zemlji naredimo luknjo velikosti 40 x 40 cm.Če želite spodbuditi rast mladih stranskih korenin, lahko na dno luknje položite list PVC folije. Pri sajenju previdno širite stranske korenine vodoravno in jih posujte s plodnimi tlemi. Zgornje korenine se pustijo na globini približno sedem centimetrov od površine.

Oreh (drevo): gojenje v moskovski regiji

V osrednjih regijah Rusije so vse bolj začeli saditi nekatere vrste poljščin, ki že dolgo veljajo za izključno južne. Takšne rastline vključujejo persimmons, marelice, breskve, češnje in orehe..

Gojenje tega drevesa v moskovski regiji ima svoje značilnosti. Tu se običajno uporabljajo najhitreje rastoče in zimsko odporne sorte. Ta dolgotrajna in nezahtevna kultura dobro sadi na različnih tleh in na različnih terenih. Matice ni priporočljivo saditi na globoko peščena in slabo prezračena zemljišča..

Razmnoževanje

Za mnoge vrtnarje moskovske regije je gojenje orehov še vedno novost. Metode razmnoževanja rastlin - s semeni in cepljenjem. Poglejmo jih podrobneje.

Najprej izberite semena za sajenje, pri čemer imajo prednost lokalne sorte. Biti morajo velike, brez vidnih poškodb, jedro pa je treba enostavno odstraniti. Nabiranje semen se lahko izvede, ko začne zelena lupina matice razpokati. Oreščke je treba dobro sušiti v zaprtih prostorih pri sobni temperaturi.

Da bi hitreje kalili, izvedite dodatno razslojevanje. Sorte z debelimi lupinami stratificirajo približno sto dni pri temperaturi, ki ne presega +7 ° C, semena s srednjimi in tankimi lupinami - pri temperaturi +18 ° C približno 45 dni.

Seme posadimo na samem začetku aprila. Do tega časa naj bi se zemlja segrela do +10 ° S. V rodovitni, predhodno pripravljeni zemlji so veliki oreščki postavljeni na globino deset centimetrov, srednji in majhni - na globino sedem centimetrov. Da bi sadike imele ravne poganjke, je treba matico postaviti v pripravljeno luknjo na robu, bočno.

Takoj želimo opozoriti nestrpne vrtnarje, da se matica, posajena v odprto zemljo, počasi kali, prve sadike, primerne za sajenje, se bodo pojavile čez sedem let, tiste, ki jih lahko uporabimo za podloge v treh letih. Primerneje jih je gojiti v filmskih rastlinjakih. Tako boste imeli sadike za korenine do konca prvega leta, primerne pa za sajenje v odprto tla čez dve leti..

Ta metoda je še posebej učinkovita, kadar je treba ohraniti pozitivne lastnosti matičnega drevesa. Za zalogo se uporabljajo dvoletne sadike, predhodno posajene v navadne lonce s premerom približno 12 centimetrov. Pozimi jih je bolje hraniti v zaprtih prostorih, tako da lahko do cepljenja dajo dobre poganjke. Februar je najboljši čas za cepljenje.

Po tem postopku je treba v prostoru vzdrževati konstantno temperaturo +26 ° C, ki mora biti enaka tako v zraku kot v tleh. Optimalen je za stalno rast. Rastline posadimo v zemljo sredi maja.

Danes mnogi vrtnarji sanjajo o orehu (drevesu) na svojem mestu. Kako ga gojiti zdravega in plodnega? Če želite to narediti, morate vedeti nekaj tankosti skrbi zanj..

Oreh je drevo, ki ga ni treba obrezati, da bi oblikoval krono - s tem vprašanjem se bo spopadel sam. Če morate odstraniti nepotrebne veje, potem tega ne počnite spomladi - oreh izgubi veliko dragocenega soka in to bo negativno vplivalo na nadaljnji razvoj drevesa. Veje lahko odstranite v začetku junija, in bolje je, da to storite v dveh fazah. Nekatere veje odrežemo v prvem letu, tako da ostane vejica dolga približno 7 centimetrov, ki jo naslednje leto odstranimo spomladi. Rez mora biti obdelan z vrtno smolo.

Zalivanje je potrebno za mlada drevesa spomladi in poleti. Poleg tega jo rastlina potrebuje med dolgotrajno sušo. Vsako drevo bo potrebovalo približno 30 litrov vode na kvadratni meter. m. Zalivanje se izvaja dvakrat na mesec. Zrela drevesa, ki so zrasla do štiri metre v višino, lahko zalivamo manj intenzivno.

Oreh je drevo, ki ga je treba hraniti 2-krat na leto - spomladi in jeseni. Fosforjeva in kalijeva gnojila se uporabljajo jeseni, dušikova gnojila pa spomladi. Pri uporabi dušikovih gnojil je treba upoštevati nekatere nianse. Uvesti jih je treba previdno, saj lahko dajo prednost razvoju nekaterih vrst bakterij, ki so škodljive za rastlino..

Kdaj obirati?

Če želite odgovoriti na to vprašanje, si oglejte zeleni perikarp. Ko začnejo razpokati, lahko matice poberejo. Po tem jih je treba hraniti v kleti približno en teden - tako jih boste lažje očistili iz zatemnjenega zgornjega sloja. Po olupku je treba oreščke sprati z vodo in posušiti na soncu. Če vam ostane nekaj plodov, na katerih perikarp ni odstranjen, jih lahko vse skupaj nalijete v kup in nekaj časa zadržite na soncu - tako bodo zorili hitreje.

Bolezni

Mnogi ljudje imajo radi orehe. Bolezni drevesa včasih izničijo vsa prizadevanja vrtnarja za gojenje kakovostnih plodov. Da bi preprečili težave, je treba preučiti možna tveganja, da bi rastlini pravočasno pomagali in prihranili pridelek. O najbolj nevarnih boleznih bomo govorili v tem članku..

Beli metulj (ameriški)

To je resen karantenski škodljivec. Poškoduje vse sadne vrste v južnih regijah, razvije se v dveh generacijah. Poletje (julij) in jesen (začetek septembra).

Škodljivec se razvije v dveh generacijah. Gosenice prve generacije se pojavijo na samem začetku junija in praktično uničijo mlade plodove. Pojedo jih v jedru.

Avgusta se pojavi najbolj škodljivo - 2. generacija gosenic. Skozi podlago prodrejo v sadje in pojedo kotiledone. Takšno sadje prezgodaj odpade. Ena gosenica je sposobna uničiti več plodov.

To je škodljivec, katerega velikost odrasle osebe ni večja od 0,1 mm. Na rastlini prezimuje v popkih in povzroča veliko škode na listih, še preden se v celoti razvijejo. Mlade rastline trpijo pogosteje. Ta pršica redko poškoduje plodove. Zaradi aktivnosti pršice se na listih vzdolž celotne plošče oblikujejo temno rjave lise, ki spominjajo na bradavice..

Ta škodljivec se razvije v treh generacijah, vendar se druga in tretja štejeta za najbolj škodljive. Gosenice ugriznejo v mlade liste in se prehranjujejo s svojo kašo, ne da bi se dotaknile kože. Škoda te vrste se imenuje "mine". Odrasla oseba "ne mine" listov, raje živi v zloženem listu, ki ga postopoma uničuje.

Nadzorovanju moljev je treba nameniti resno pozornost, saj lahko ob nenadzorovanem razmnoževanju rudniški molj povzroči ogromno škodo na drevesih.

Povzročitelj te bolezni je goba Marssonina juglandis Magn. Bolezen prizadene zelene poganjke, plodove in liste. V začetku maja se na mladih listih pojavijo majhne zaobljene lise rjave in nato sivkaste barve s široko rjavo obrobo. Pogosto se lise združijo. Prizadeti listi odpadejo. Na jajčnikih se pojavijo rdeče rjave, rahlo potisnjene pike. Na območjih, ki jih prizadene škodljivec, tkivo upočasni rast, plodovi se začnejo sušiti, razpokati in drobiti. Pogosto gnijejo, jedro se poslabša in postane neužitno.

Posebno ugodni pogoji za to bolezen so v prvi polovici poletja ustvarjeni z močnim nalivom. Rjava pika vodi v velike izgube pridelka - do 50% ali več.

Temne lise se pojavijo na vejah, listih, socvetjih in plodovih. Še posebej pogosto se bolezen intenzivno razvija v toplem in vlažnem spomladanskem vremenu..

Bakterije prenašajo žuželke. Če se srečate na cvetovih pestila, cvetni prah bistveno pospeši prodiranje bakterij v njih. V obdobju cvetenja bolezen uniči do 90% mladih jajčnikov in cvetov.

Orehovo drevo: koristi in škode

Plodovi tega drevesa so bogati s hranili. Zato zdravniki priporočajo, da ga vključite v vsakodnevno prehrano. To še posebej velja v spomladanskem in jesenskem obdobju, ko nas mnogi premagajo zaradi pomanjkanja vitaminov..

Zaradi visoke vsebnosti železa, kobalta in cinka v sestavi sadja pomagajo povečati raven hemoglobina v primeru anemije.

Vitamini, ki jih vsebuje sadje, preventivno vplivajo na delo srca, izboljšujejo njegovo delovanje, krepijo krvne žile, pospešujejo absorpcijo holesterolovnih plakov in s tem očistijo kri.

Oreh poveča potenco. To je znano že od starih Grkov. In njegovo olje je močan afrodiziak..

Plodovi znatno izboljšajo delovanje črevesja. Beljakovine, ki jih vsebujejo plodovi, normalizirajo mikrofloro, kar posledično odpravlja težave z disbiozo in zaprtjem.

Orehi znižujejo raven sladkorja v krvi. Za dosego tega cilja je treba uporabiti le infuzijo oreškov lupinskih particij, ne pa tudi samega sadja. Endokrinologi tega zdravila ne priporočajo ljudem s sladkorno boleznijo tipa 1 in 2..

Kot lahko vidite iz zgoraj navedenega, je to zelo uporabna rastlina - orehovo drevo. Škoda ali bolje rečeno kontraindikacije, imajo tudi ta sadeži.

Ljudem, ki so nagnjeni ali alergični na beljakovine, se morajo izogibati teh okusnih oreščkov. V posebej hudih primerih lahko uporaba plodov izzove anafilaktični šok..

Enako lahko svetujemo ljudem, nagnjenim k debelosti, saj je v teh sadežih zelo veliko kalorij. Pri bolnikih, ki trpijo za luskavico, ekcemom, nevrodermatitisom, se lahko bolezen poslabša tudi po zaužitju dveh ali treh oreščkov.

Zdravniki odsvetujejo prekoračitev dnevnega vnosa tega izdelka. V nasprotnem primeru imajo lahko koristne lastnosti nezaželen nasprotni učinek, pa tudi povzročajo vnetje tonzil ali draženje ustne sluznice..

Oreh je drevo, ki je nedvomno uporabno. Vendar pa je treba biti previden pri uživanju njegovih plodov. Če so se potemnile ali prekrile plesen, to pomeni, da se je v njih začel proizvajati strupen encim, ki lahko resno škoduje vašemu zdravju..

Opis orehovega drevesa (s fotografijo in videom)

Botanično ime: oreh (Juglans regia). Predstavnik rodu orehov, družine orehov.

Domovina oreha: Srednja Azija, Kavkaz.

Osvetlitev: svetloba, odporna na senco.

Tla: rodovitna, dobro odcedna.

Zalivanje: zmerno.

Najvišja višina drevesa: 30 m.

Pričakovana življenjska doba: 1000 let.

Sajenje: seme, vegetativno.

Kako izgleda oreh: fotografija drevesa in njegovih plodov

Oreh je visoko drevo, v višino doseže do 30 m. Ima široko razširjeno krono s številnimi vejami, ki se razprostirajo pod pravim kotom. Koreninski sistem je močan, širi se v polmeru okrog 20 m. V starosti 80 let glavni koren doseže globino 5-7 m, stranske korenine - 12 m. Koreninski sistem ne tvori zarastkov, vendar se po smrti njegovega nadzemnega dela pojavijo poganjki iz koreninskega kolobarja. Deblo drevesa je ravno, premera do 2 m. Lubje je svetlo sivo, nabito.

Listi so sestavljeni, izmenični, pegasti, celi, v zgornjem delu včasih nazobčani, sestavljeni iz 5-9 podolgovatih-jajčastih listov. Dolžina listne plošče lahko doseže 4-7 cm. Listi imajo močan specifičen vonj.

Cvetovi so majhni, zelene barve. Moški v debelih večcvetnih uhanih, zbranih v oseh listov. Samice ali zbrane v 2-3 kosih se oblikujejo na vrhovih letnih vej. Cvetenje se pojavi konec aprila - v začetku maja, hkrati ali preden listi cvetijo. Traja 15 dni. Rože se oprašujejo z vetrom ali cvetnim prahom z bližnjih dreves.

Na fotografiji lahko vidite, kako oreh cveti, kar dokazuje, da je drevo v tem obdobju videti zelo impresivno. Plodovi so lažne drupe, ki vsebujejo eno štirinožno seme, prekrito s tankim filmom. Lupine so debele, trde, fino nagubane, gladke, včasih grudaste. Debelina lupine - 0,5 - 1,5 mm. Za matice z debelimi lupinami je debelina lupine 2,2 mm. Ko je popolnoma zrel, se lupina zlomi in razdeli na dva dela. Plodovi zorijo konec avgusta - začetek septembra. Njihova masa in velikost sta odvisni od sorte in kraja rasti. Lahko so majhni, težki do 8 g, srednji, težki od 9 do 10 g, ali veliki, težji od 12 g. Oblika matice je okrogla, ovalna, ovoidna ali obovati.

Rastlina začne roditi plodove 8-12 let po sajenju. Najbogatejše letine prinesejo drevesa, stara 50–60 let. Od enega posameznika lahko na leto dobite od 10 do 300 kg sadja (odvisno od starosti in rastnih pogojev). Torej iz 9-letne rastline v povprečju dobimo 5 kg plodov na leto, od 20 - 100 kg, od 30 - 150 kg, od 40 - 200 kg, 50 - 250 kg. Posebej velik donos se vzame samostojno drevje.

Oreh je dolgotrajna jetra. Gojen na vrtnem območju, lahko živi do 200-500 let. V naravi - do 1000 let in dlje.

Pri opisovanju oreha ne moremo omeniti, da ima ta rastlina visoko sposobnost regeneracije poganjkov, hitro si opomore po obrezovanju krošnje ali zamrznitvi v hudih zmrzalih..

Fotografija, predstavljena v naši galeriji, prikazuje vse značilne lastnosti oreha..

Kje se goji oreh in kako cveti (s fotografijo)

Rojstna hiša drevesa je Srednja Azija, Kavkaz, Iran, kjer je bila po zgodovinski različici ta kultura znana pred 8000 leti. Divje raste na severnih, zahodnih in vzhodnih gorskih pobočjih, v soteskah, ob rečnih dolinah. Naseli se na nadmorski višini 1500-2000 m. Raste posamično ali v majhnih skupinah, občasno tvori nasade.

Danes orehe gojijo na Kitajskem, v Indiji, na Japonskem, v Grčiji, Mali Aziji in Srednji Aziji, v Kaliforniji, Zahodni Evropi, Ukrajini in drugih državah s toplim podnebjem. V Rusiji ga gojijo na jugu evropskega dela, na primer na območju Kubana, Stavropola, Krasnodarskega ozemlja, Rostovske regije. V severnih regijah so bile vzrejene hladno odporne sorte, vendar rastlina ne zdrži močnih zmrzali. Orehe gojimo kot enojna drevesa in velike zasaditve. Njeni glavni proizvajalci: ZDA, Kitajska, Turčija, Moldavija.

Drevo se razmnožuje s semeni in vegetativno. Med razmnoževanjem semen se ohranijo vse kakovostne lastnosti sorte. Seme lanske kolekcije ima največ kalitev. Za dvoletne in triletne letine je značilno zmanjšano kalitev.

Več informacij o orehih lahko izveste z naslednjim videoposnetkom:

Plod tega drevesa je dragocen živilski izdelek z visokim okusom. V prehranski vrednosti presegajo meso. Jedro vsebuje maščobe (60-70%), beljakovine (9-15%), ogljikove hidrate (5-15%). Poleg tega vključujejo glukozo, saharozo, škrob, tanine, vitamine, minerale, pektine in vlaknine. Vsebnost tanina daje orehu trdast, rahlo trpinčen okus.

Jedrca jedo večinoma surova. Obdelava ni potrebna. Široko se uporabljajo v slaščičarski industriji pri izdelavi tort, halve, peciva in drugih izdelkov..

Olje se pridobiva iz orehovih jedrc za prehranske in tehnične namene.

Torta se uporablja za krmo živine.

Les je preprost za obdelavo, dobro polira, ima lep vzorec, zato je dragocena surovina za izdelavo pohištva in dodelavo vezanega lesa.

Iz lupine sadja se pridobi črno barvilo, ki služi za barvanje tkiv..

Mnogi vrtnarji že iz prvega časa vedo, kako oreh cveti, saj ta pridelek gojijo v dekorativne namene. Med cvetenjem in plodom je drevo videti zelo nenavadno in privlačno. Poleg tega je rastlina posajena ob cestah, v parkih in na trgih za mestno ozelenitev. Zahvaljujoč močnemu koreninskemu sistemu se uporablja tudi za krepitev ravnic..

Ko kupujete ta izdelek, morate vedeti, kako izgleda kvaliteten jedilni oreh. Bolje je izbrati velike sadeže s tanko lupino ali dati prednost sadjem podolgovato-ovalne oblike, saj je zaobljena lupina debelejša, zato je njihovo jedro manjše. Na lupini ne sme biti razpok, poškodb in prask. Dobra jedrca so gosta in čvrsta, z zlatim odtenkom, prekrita s tankim filmom. Praviloma so lahki sadeži prazni..

Po obiranju se oreščki 2-3 dni sušijo na soncu ali na prezračevanem mestu in jih dnevno obračajo. Posušeno sadje damo v lesene škatle ali krznene vrečke in shranimo na suhem temnem prostoru, kjer bodo shranjeni približno 6 mesecev.

Pred tem so to rastlino imenovali "drevo življenja", ker se že dolgo uporablja za obnavljanje moči in zdravljenje.

Hipokrat je v svojih spisih ob opisu orehovega drevesa govoril o tem, kako ga lahko uporabljamo za zdravljenje bolezni srca, jeter, ledvic, želodca in za aktiviranje možganov.

Drevo je v starih časih simboliziralo bogastvo ali blaginjo, saj je prineslo obilne letine. Med Grki je bilo običajno, da so ob praznikih dajali svoje sadove. V Rusiji so orehe gojili v samostanih in jih uporabljali v zdravilne namene. Za to so bili uporabljeni vsi njeni deli: lubje, listi, plodovi, veje.

Na Kavkazu in v Moldaviji se je po rojstvu otroka ohranila dolga tradicija, da to kulturo posadimo kot doto.

Orehovo drevo lahko vidite na spodnji fotografiji:

Orehovo drevo - kako izgleda, ko je zrel, glavne vrste, kako raste iz oreha?

Da bi hkrati ustvarili senčno rekreacijsko območje na mestu in uživali v okusnih in hranljivih sadežih, lahko na mestu posadite orehovo drevo. Sorta ima več sort, prilagojenih za različne podnebne cone, in določene nianse gojenja.

Orehovo drevo - opis

Latinsko ime za oreh je Juglans regia. Spada v družino orehov iz roda Walnut in je najbolj priljubljena med drugimi sortami. Druga priljubljena imena rastline so volosov oreh, kraljevski želod, grški oreh. V naravi lahko vidite, kako raste drevo orehov na Kavkazu, Kitajskem, v Indiji, Iranu, Grčiji, Mali Aziji. Relikanski gozdovi so preživeli v Kirgizistanu. Kultura se aktivno goji na jugu Rusije, v Ukrajini in Belorusiji.

Plodovi drevesa imajo visoko hranilno in okusno vrednost. Uživajo jih surove in uporabljajo za proizvodnjo slaščic. Oreh je na Kavkazu priljubljen kot sestavina ne le za sladice, ampak tudi za druge jedi. Tudi orehovo olje je narejeno iz sadja, ostanki v obliki pogače pa se uporabljajo kot krma za živali..

Kako izgleda orehovo drevo??

Orehovega drevesa in njegovih plodov ni težko prepoznati niti od daleč:

  1. Višina odraslega drevesa v starosti 50-70 je približno 25-30 m.
  2. Prtljažnik, premera več kot 1,5, je prekrit z debelim temno sivim lubjem z značilnimi razpokami.
  3. Zmogljiv koreninski sistem prodre 3-3,5 m globoko v tla.
  4. Kroglasta krona v premeru lahko doseže 20-25 m.
  5. Zapleteni penasti listi so sestavljeni iz dveh ali petih parov ovoidnih lističev. Dolžina vsakega se giblje od 4-15 cm.
  6. Majhne rože se zbirajo v obliki uhanov.
  7. Orehovo ali volosško drevo obrodi plodove, ki jih imenujemo lažne pijače. Zunaj jih pokriva debela zelena usnjena celuloza, zadaj pa je gosta lupina. Jedra so sestavljena iz 4 sinusnih reženj, podobnih človeškim možganom.

Kako cveti orehov?

Barvo orehovega drevesa lahko vidite konec aprila-začetek maja, skupaj s cvetenjem listov. Rože so majhne, ​​enostavne. Stamenove socvetje s šestkastimi peristnicami spominjajo na bledo zelene viseče mačke. Pestilatna socvetja imajo zaobljeno obliko z aktretnim periantom, ki se nahaja na vrhovih poganjkov ali v osnih listih. Opraševanje vetra se pogosto križa med sosednjimi rastlinami, saj je cvetenje na eni krošnji lahko neenakomerno.

Ko dozori orehovo drevo?

Odvisno od sorte orehovega drevesa določen primerek začne roditi v starosti 7-12 let, medtem ko rastlina doseže polno zrelost šele pri 30 letih. Sadje se nadaljuje do 200. leta. Žetev letno pobiramo septembra-oktobra. Do tega trenutka zelena lupina potemni in poči sama, oreščki pa lahko odpadejo z drevesa.

Plod je okrogle oblike s trdo drevesno lupino in tehta od 5 do 17 g. Notranjo jedro predstavlja približno 40-60% celotne mase. Zrela kaša plodov orehovega drevesa vsebuje:

  1. Maščobno olje, sestavljeno iz velikega števila uporabnih kislin: linolne, oleinske, stearinske, linolne in druge.
  2. Rastlinske beljakovine ne manj kot 21%.
  3. Ogljikovi hidrati.
  4. Provitamin A in vitamina K in P.
  5. Aminokisline: glutamin, asparagin, valin in druge.

Kako dolgo živi orehovo drevo??

Botaniki trdijo, da se življenje orehovega drevesa ocenjuje na stoletja. Zračni del rastline živi približno 400-1000 let. Dolgoživci so v glavnem divji osebki. Vrtne rastline so manj skromne starosti. Orehovo drevo daje najbogatejše letine v zreli starosti približno 150 let. V tem času lahko ena rastlina zbere od 1 do 300 kg oreščkov, odvisno od številnih dejavnikov.

Sorte orehovih dreves

V preteklem stoletju so rejci vzrejali različne sorte orehov, ki se razlikujejo po plodnosti, teži plodov, produktivnosti in odpornosti proti boleznim in škodljivcem. Najpogostejše sorte so:

  1. Skinovski. Sorta je prepoznavna po sorazmerno nizki višini približno 10-12 m in obsežni gosti krošnji. Ima dobro zimsko odpornost in produktivnost.
  2. Codreni. Moldavska sorta z velikimi in težkimi sadeži, pri katerih jedrci predstavljajo več kot 60% celotne mase oreha.
  3. Sladica. Sorta je bila razvita v Rusiji in velja za termofilno. Teža vsake matice je približno 10-12 g.
  4. Velikan. Orehovo drevo z visoko prilagodljivostjo. Lahko se goji v zmernih regijah za stabilen in reden pridelek.

Kako gojiti oreh iz oreha?

Kmetijska tehnologija, kako na svojem spletnem mestu gojiti oreh, ni težko, zato se s to nalogo lahko spopade celo novinec vrtnar. Vsi odtenki se nanašajo na preprosta pravila:

  1. Izbira optimalnega mesta za sajenje s primerno zemljo.
  2. Izbor zdravih sadik.
  3. Pravilna shema sajenja za več rastlin.
  4. Zalivanje in gnojenje, zlasti mlada drevesa.
  5. Zatiranje škodljivcev in preprečevanje nalezljivih bolezni.

Kje na vrtu posadimo orehovo drevo ?

Izkušeni vrtnarji, ki priporočajo, kako gojiti orehovo drevo, svetujejo posebno pozornost pri izbiri sorte. Rastlina je termofilni pridelek, zato mora biti povprečna letna temperatura za številne sorte najmanj + 8 ℃. Obstajajo tudi zimske odporne sorte, vendar se na zračnih temperaturah pod -25 ℃ veliko sadik zamrzne in ne obrodi sadov.

Po izbiri sadike je pomembno, da na vrtu določite primeren prostor zanjo. Vodijo vas naslednji kriteriji:

  1. Mesto bi moralo biti odprto, vsaj 10–12 m od stavb in drugih velikih rastlin, ker matica naraste v velikosti.
  2. Območje mora biti dobro osvetljeno in dovoljeno je malo senčenja.
  3. Bolje je izbrati tla ohlapna in rodovitna z nevtralno kislostjo..
  4. Parcela ne sme biti na nizkem območju, kjer se lahko nabere odvečna vlaga, kar povzroči okužbe ali pozimi zmrzljiv zrak. Raje dajte prednost nežnim pobočjem in ravnicam.

Kako posaditi orehovo drevo?

Obstajata dva načina za sajenje orehov:

  1. Semenska. Nekateri vrtnarji zmotno menijo, da je postopek sajenja orehovega drevesa mučen. Vendar je njen odtenek v tem, da morate jeseni po obiranju izbrati 6-10 zrelih velikih plodov in jih vsaj 3 mesece stratificirati v hladilniku. izboljšati kalitev. Nato spomladi vsako matico damo v majhno luknjo do 12 cm globoko in jo potresemo z zemljo. V regijah s hudimi zmrzalnimi zimami je treba zasaditve pokriti pozimi..
  2. Končana drevesa. Sadike orehov se prodajajo v številnih vrtnih centrih. Veliki zdravi osebki, stari 2-3 let na mestu, se ukoreninijo v večini primerov. Sadike postavimo na najmanj 8 oddaljenih oddaljenih mestih v pripravljene luknje in jih prekrijemo z zemljo, ki jo malo stisnemo. Zalivanje zaključi postopek. V vročem podnebju se lahko tla mulčijo. Šibke sadike morajo biti vezane na opora.

Kako skrbeti za orehovo drevo?

Da bi dobili bogato letino orehov, je pomembno, da za drevo redno skrbimo, zlasti v mladosti:

  1. Zalivanje. Bogato letino lahko pričakujemo le z zadostno vlago v tleh. Od maja do julija drevo zalivamo vsaj enkrat na dva tedna. Vsaka sadika ima lahko 1 do 5 vedra vode. Za učinkovitejšo uporabo deževnice je na razdalji 15 cm od drevesa zgrajen nizek zemeljski bedem.
  2. Razrahljanje kulture ni potrebno, vendar je vredno odstraniti plevel takoj, ko se pojavijo.
  3. Vrhunski preliv. Spomladi lahko sadike gnojimo z dušikovimi gnojili z uporabo superfosfata ali nitrata. Jeseni se drevo napaja s kalcijevim kloridom in amonijevimi solmi.
  4. Formativno obrezovanje orehovega lesa se izvaja jeseni, ko je bol dosegel višino 1 m. Spomladi je pomembno, da odstranite le posušene in poškodovane veje..
  5. Pred zimsko zalivanje in izolacija kroga debla drevesa z mulčenjem, kompostom ali gnojem. Mlada drevesa so zavita v burlap.

Kako in kdaj obrezati orehovo drevo?

Pomembno je, da postopek obrezovanja mladega orehovega drevesa izvedemo jeseni približno mesec pred nastopom zmrzali, da se sadika pred hladnim vremenom okrepi. Krošnja je oblikovana s čistimi sterilnimi škarjicami za obrezovanje, ko je deblo rastline zraslo vsaj 1 m v višino:

  1. V prvem letu ostanejo 3 glavne skeletne poganjke, stranski poganjki pa so popolnoma odstranjeni.
  2. V prihodnosti drevo neodvisno oblikuje bujno krošnjo. Pomembno je le, da vrhove pravočasno odstranite - navpično rastoči poganjki in zgoščevanje zasaditev.
  3. Spomladi, pred začetkom pretoka sap, se izvaja sanitarno obrezovanje suhih in poškodovanih vej.
  4. Vsi kosi morajo biti obdelani z vrtnim lakom.

Orehovo drevo - bolezen

Tudi ob pravilni negi so možne nekatere bolezni oreha, ki vodijo do zmanjšanja donosa ali smrti rastline:

  1. Okužbe z bakterijskimi listi - bakterioza in marsonijaza se pojavijo kot posledica presežka vlage ali dušikovih gnojil. Pojavijo se s sivimi, rjavimi ali črnimi pikami na listih. Preprečevanje je upoštevanje gojitvene agrotehnike, čiščenje obrobnega kroga in spomladi odstranitev prizadetih vej. Pri prvih simptomih bolezni drevo poškropimo z 1% raztopino bakrovega sulfata.
  2. Karcinom korenin, ki se kaže kot rjavi izrastki na spodnjem delu stebla in korenin. Da bi rastlino prihranili, se tvorba odpre, očisti in obdela s kavstično sodo s spiranjem z veliko vode.
  3. Vsakoletno beljenje debla reši rastlino pred listnimi uši in gosenicami.
  4. Preprečevanje razmnoževanja škodljivcev je dvojno zdravljenje s pripravki Aktara, Actellik ali Antitlin.

Na katero drevo se lahko cepi oreh?

Za pospešitev plodovanja in ohranjanje sortnih lastnosti je oreh cepljen. Za zalogo se pogosto izberejo mlade sadike kultiviranega oreha, skalnega oreha ali hiji oreha. Za sijo izberemo mlade zdrave enoletne veje brez poškodb ali napak. Steblo se razreže z dolžino najmanj 20 cm in debelino približno 0,8 cm.

Orehovo drevo doma

Z močno željo je doma mogoče gojiti orehe. Vendar pa je vredno izbrati pritlikave sorte. Vsebnost v zaprtih prostorih močno vpliva na velikost oreščkov v smeri zmanjšanja, okus pa je odvisen od pogojev nege. Če želite posaditi oreh doma, morate:

  1. Zrele oreščke, nabrane jeseni, strgajte v hladilnik.
  2. V začetku februarja jih za 1-2 tedne položite v vlažen pesek za kalitev.
  3. Po pojavu prvih poganjkov presadite v lonec s premerom najmanj 30 cm, na dnu katerega je položena drenažna plast.
  4. Pomembno je, da drevo zalivate vsaj enkrat na teden in ga postavite na sončno okensko polico ali teraso..
  5. Ko koreninski sistem raste, sadiko doživljamo v novi posodi, katere premer je 8 cm večji od prejšnjega..

Kako se znebiti orehovega drevesa?

Oreh nima vedno le koristi na mestu. Odraščanje lahko moti zasaditev drugih rastlin ali močno senči stavbe. Poleg tega takšen les velja za mehak in v starosti, v močnih vetrovih, se lahko preprosto zlomi. Postopek za odstranjevanje oreha je sestavljen iz naslednjih korakov:

  1. Žaganje vseh vej in žaganje glavnega debla.
  2. Z vrtalnikom morate izvrtati veliko število lukenj v panju - vsaj 20.
  3. Dva dela amonijevega nitrata zmešajte z enim delom kamene soli in dobljeni prašek vlijte v luknje, namažite vrh panja in napolnite z vodo.
  4. Pump zavijemo v plastiko približno mesec dni.
  5. Po 3-4 tednih odstranite polietilen in obložite panje z zemljo in ga spet ovijete z zemljo.
  6. Po takem zdravljenju se bo čez približno dve leti panje popolnoma zrušilo, ne da bi nastalo zaraščanje..

Drevesne vrste: oreh

Voloshsky, kraljevski, grški

In tudi - mahagoni. To so vsa različna ruska imena za isto drevo: oreh (lat.Júglans régia), vrsta dreves iz roda orehov iz družine orehov (Juglandaceae).

Orehova drevesa so velike listavci s krošnjo v obliki šotora. Deblo ima pepelnasto sivo, črno-rjavo ali skoraj črno lubje, ki se s starostjo razpoka. Mladi poganjki imajo prazno jedro. Bočni popki so zaobljeni, apikalni brsti so večje, kroglaste ali stožčaste oblike. Listi so veliki, neparnati, s celi robovi ali nazobčani lističi, razporejeni izmenično. Cveti hkrati s pojavom listov. Cvetovi so dvolični: samci so zbrani v večcvetnih mačkah, ki jih poleti položimo na poganjke zadnjega leta, v prašnikov od 8 do 40; samice se na vrhu poganjkov nahajajo posamično ali v več kosih. Spodnji jajčnik. Oreh je drevo, oprašeno z vetrom. Plod je lažna pijača z gostim svetlo zelenim perikarpom, ki ob zrelosti razpoka na drevesu ali od udarca ob padcu. Endokarp je lesnat, vtisnjen z velikim številom tuberklov in brazde, redko gladke, ovoidne ali sferične oblike. Seme je sestavljeno iz zarodka z dvema zloženima kotiledonoma, razdeljenimi na štiri dele.

Oreščke gojijo s semeni - s setvijo plodov. Rastline je bolje oblikovati spomladi, saj lahko jeseni glodalci pojedo večino oreščkov. Ko kalijo, ostanejo kotiledoni pod zemljo, mlada rastlina hitro raste in hitro razvije taproot. Oblike in sorte oreha se razmnožujejo s cepljenjem.

Trden in lep orehov les se uporablja v industriji, iz njega se izdelujejo vezane plošče, drago luksuzno pohištvo in različni majhni izdelki, uporablja pa se lahko tudi za gradnjo. Sadje je zelo cenjeno, ker vsebuje veliko olja in beljakovin ter ima prijeten okus. Poleg tega so listi in lupine plodov bogati z vitaminom C.

V rod spada okoli 40 vrst, ki so razporejene v toplih zmernih, subtropskih in tropskih območjih severne poloble, na južni polobli - v Andih. V gorah rastejo v mešanih listavcih.

Oreh (Juglans regia L.) - drevo, ki doseže višino 30–35 m, pri gojenju v nasadu je deblo enakomerno in ravno, doseže premer 1,5–2 m, krošnja je majhna in visoko dvignjena, ko raste zunaj zasaditve, velika šotorna oblika nizko rezano krono. Mladi poganjki lahko dosežejo premer 0,8-1 cm, njihovo lubje je nekoliko rebrasto, zelenkasto rjave barve s svetlo bež lentikli. Veje imajo gladko oljčno-sivo lubje, kasneje lubje postane pepelno sivo. Na deblu je lubje pepelnasto, zlomljeno.

Brsti so jajčasto-zaobljeni, zelenkasto rjavi, sijajni, stožčaste oblike v moških socvetjih, položeni so na poganjke tekočega leta. Brsti ženskih socvetja so apical, kroglasti, položeni jeseni. Listi so nenavadno peščeni, listi so ovalni s koničastim vrhom, dolgi 5–10 cm in široki 2,5–6 cm. Velikost lističev se poveča od podlage lista do vrha, apikalni listič je največji. Listi odraslih dreves so celi, na listih mladih rastlin so redki klinčki. Listi cvetijo aprila - zgodaj maja, v tem času so zelenkasto-roza, poleti postanejo sijajni, bogato zeleni, konec septembra - v začetku oktobra listi porumenijo in odpadejo ali postanejo rjavo-rjavi in ​​odpadejo šele konec oktobra - v začetku novembra. Ko se drgnejo, listi oddajajo prijeten vonj. Orehovi listi imajo visoko vsebnost pepela, vsebnost pepela v lubju, deblu, koreninah, spodnjih vejah, v padajočem vrstnem redu.

Cveti na začetku listja, cveti bogato letno. Čas cvetenja pri nekaterih posameznikih se lahko razlikuje za 15 dni. Na poganjkih zadnjega leta se oblikujejo zeleni samci dolžine 8-12 cm in debeline 1 cm. Ženski cvetovi so razporejeni v 2-4 kosih. na vrhu poganjkov. Plodovi zorijo od konca avgusta, dosežejo 8 cm dolžine, oblike od kroglaste do eliptične in hruškaste oblike; zunaj so plodovi usnjeni, temno zeleni. Razbijejo bodisi na drevesu, bodisi ob padcu - od udarca v tla. Plodove nabiramo iz zemlje.

Oreh s semenskim poreklom, ki raste zunaj zasaditve, začne oblikovati enojne moške socvetje v starosti 7-8 let, enojne ženske cvetove pa od 10-12 let. V tem obdobju se na enem drevesu oblikuje pridelek, katerega teža doseže 1,4 kg. Oreh začne občutno donositi od 30. do 30. leta starosti, lahko obilno obrodi do starosti. Obilne letine ne pridejo vsako leto zaradi neugodnih vremenskih in podnebnih razmer v času cvetenja. V divjih gozdovih lahko 1 hektar orehovega gozda v starosti približno 100 let prinese od 100 do 350 kg.

V kulturo vnesen že zdavnaj, gojijo ga skoraj po vsem svetu. Orehovo sadje se dobro prevaža, ne potrebuje posebnih naprav za shranjevanje in je dobro ohranjeno. Oreh je polimorfen glede na lastnosti sadja. Plodovi imajo različne oblike v ventralni, hrbtni in vodoravni projekciji. Orehi imajo lahko različna rebra, vrh, dno, zunanjo površino in obarvanost.

Obstaja veliko oblik oreha v obliki koščice sadja. Na podlagi iste lastnosti je bilo ločeno tudi veliko gojenih sort oreha..

Oreh ima naslednje oblike:

  • po obliki rasti: s plavljivimi vejami in poganjki - to je omamna oblika, ki že v zgodnji starosti obrodi sadje;
  • v obliki listov: s preprostimi, včasih trilistnimi listi; z 9-10 podolgovatimi, nazobčanimi listi; z nepravilno lobanimi listi; s seciranimi listi; s širokimi listi; z podolgovatimi listi; z ozkimi listi; s tupimi listi na vrhu; z listi, poudarjenimi na vrhu;
  • po barvi listov: z belo obrobljenimi listi; z rumenimi in belimi lisami in črtami na listih;
  • po času cvetenja: zgodnje cvetenje in pozno cvetenje (v juniju);
  • po naravi socvetja: ženski cvetovi, 1-4 na socvetje; moški cvetovi v uhanih; ženski cvetovi v ušesih, kot plodovi.

Gojene so številne sorte orehov, ki se razlikujejo po velikosti plodov, obliki reber, vrha in osnove, barvi semenske prevleke, okusu in pridelku. Znani hibridi oreha z drugimi vrstami.

Mnogi znanstveniki menijo, da je Iran rojstni kraj oreha. Habitat: Srednja Azija, južni del Balkanskega polotoka, Iran, Koreja, Kitajska, Japonska. Orehi tvorijo velike gozdove na pobočjih grebena Fergana, na nadmorski višini od 800 do 2300 m. Glavni masivi se nahajajo na nadmorski višini od 1100 do 2000 m. Ti nasadi imajo veliko zalog dragocenega lesa. Poleg tega nasade orehov najdemo v Severni Afriki in Ameriki..

Je drevo, odporno na senco, ki se dobro obnavlja pod nadstreškom gozda. Zahteva zračenje in vlago tal, raje bogata, dobro odcedna globoka tla. Zatirano je in pogosto propada na težkih, slabo prezračenih tleh. Orehova drevesa ponavadi ne prenašajo močno zamrznjenih tal s podložnim gostim glinenim horizontom ali skalo. Za oreh je značilna dokaj visoka odpornost na vsebnost CaCO v tleh3. V naravnih razmerah raste na različnih vrstah tal: od bogatih rjavih in značilnih gozdnih tal z visoko vsebnostjo humusa do težkih glinenih tal z drenažo. Toda na rodovitnih tleh raste veliko bolje, obrodi sadove in se obnavlja s semeni. Na slabih in glinenih tleh drevesa omamljajo in komaj obrodijo sadove. Nasadi orehov so zelo produktivni le v tistih rastnih razmerah, kjer drevesom v rastni sezoni zagotavljajo toploto in vlago. V pogojih naravne razširjenosti oreh raste tako na območjih z dokaj visoko vlago kot na precej sušnih, povsod pa ima raje mesta, kjer rastline bolje preskrbijo z vlago. Pomanjkanje vlage vodi v upočasnitev rastnih procesov in padec produktivnosti. Oreh ne zdrži senčenja, z nezadostno sončno svetlobo in močnim bočnim senčenjem pa njegove zasaditve močno zmanjšajo produktivnost. Odporen je na prah, pline in saje, zato se lahko uporablja za ozelenjevanje mest.

Semenski primerki rastejo precej hitro. V prvih letih življenja se v orehu oblikuje taproot, iz katerega se v starosti treh let začnejo odmikati močne stranske korenine, pri odraslih drevesih dosežejo debelino 4-5 cm in se od drevesa odmaknejo 10-15 m. Do 60. leta drevo doseže skoraj največ višine in začne počasi rasti navzgor. Orehi živijo do 300-400 let, v deblu se začnejo pojavljati votle do 250 let. Dobro se obnavlja s poganjki iz panja, to sposobnost ohranja do starosti.

Drugi pripadniki rodu Juglans

Ailantolistični oreh ali Sieboldov oreh (Juglans ailanthifolia Carriere) je drevo s šotorsko podobno odprto krono, ki doseže višino 20 m. Lubje na deblu je svetlo sivo. Listi so neparno peščeni, dolgi 40-100 cm, z 11-15 ovalno-eliptičnimi lističi, na robu nazobčani. Lističi dolgi 8-16 cm in široki 3-5,5 cm, spodaj z mehko tomentose pubescence. Poleti so listi svetlo zeleni, do jeseni postanejo slamnato rumeni. Listi se pojavijo maja in začnejo padati od sredine septembra, medtem ko listi hkrati cvetijo. Moški cvetovi so zbrani v uhanih, dolgih 15-30 cm, število prašnikov je 9-15, ženski cvetovi so razporejeni v ščetkah po 20 kosov. Plodovi so dolgi 4-5 cm, kroglasti ali jajčasti s koničastim vrhom, zorijo konec septembra - v začetku oktobra. Hibridi so znani. Oreh Ailantholus razmnožuje s semeni, primeren je tudi za razmnoževanje s potaknjenci (koreninska korenina potaknjencev 20-30%).

Habitat: Japonska. Ločil se je v zahodni Evropi in severni Ameriki. V Rusiji obrodi sadove v Sankt Peterburgu, Moskvi in ​​na jugu. Ta vrsta oreščkov je zimsko odporna, na rodovitnost tal je manj zahtevna kot oreh in manchurian oreh. V kulturo uveden leta 1860. Oreščki so prijetnega okusa in vsebujejo veliko dragocenih rastlinskih maščob. Les ima visoke tehnične lastnosti.

Oreh v obliki srca (Juglans subcordiformis Dode) je drevo z omarasto krono v obliki šotora, ki doseže višino 15 m. Poganjki so rjavo-rjave barve z pubescence. Apikalni brsti so veliki, listi so dolgi 50-100 cm, z 11-15 ovalno-eliptičnih lističev dolžine 6-18 cm in širine 3-5 cm, zašite na vrhu in nazobčane vzdolž roba. Tranšice 20-25, plodovi se nahajajo v ščetkah 8-12 kosov. Lažna drupa je svetlo zelena, pubescentna, 4-5 cm dolga in 3,5-4,5 cm široka, kroglasta ali ovalno-ovalna, rahlo poudarjena na vrhu. Matica je sivkasto rjava, dolga 3,5–4 cm in široka 1,5–3 cm, skoraj gladka.

Drevo hitro raste in začne zgodaj in obilno roditi plodove. Zimsko odporna. Hibridi so znani. Habitat: Japonska, vzrejena na Japonskem, Kanadi, ZDA, Zahodni Evropi.

Manchurian oreh (Juglans mandshurica Maxim.) Je drevo, ki doseže višino 23-25 ​​m in premera 60-65 cm. Deblo ima črno sivo lubje, prekrito z brazdami, krošnja je v obliki šotora, ohlapna, veje so redke, vendar močne. Če raste v nasadu, tvori tanke in enakomerne debla z majhno in kompaktno krošnjo. Lubje na mladih deblih je pepelnasto sivo, z rahlimi gubami, veje so sive, sijajne. Mladi poganjki so gorčično rjavi, pubescentni. Apikalni popki so ovalno-eliptični, stranski so zaobljeni. Listi do 100 cm dolgi in 40 cm široki, neparno penasti, z 9-19 lanceolatno-eliptičnimi lističi dolgi od 10 do 21 cm in široki od 4,5 do 8 cm, usmerjeni proti vrhu. Po cvetenju na listih se na obeh straneh oblikuje gosta pubescence, listi so rdečkasto zeleni, s časom od zgoraj manj ostriženi, mat, bogato zeleni, jeseni postanejo slamnato rumeni; cveti v drugi polovici maja, jeseni septembra. Manchurian oreh začne cveteti od 6-7 let, cveti hkrati z odprtjem listov.

Moški uhani so valjaste oblike, dolgi od 10 do 30 cm, približno 10 prašnikov, ženski cvetovi so zbrani v 3-10 kosov. Lažno drupe rjavkastozelene, dolge 4,5 do 6,5 cm in široke 2,5 do 3,5 cm, ovalno-sferične ali jajčaste eliptične, usmerjene proti vrhu. Matica je temno rjava, dolga 2,7 do 4,5 cm, široka od 2,2 do 3,4 cm, ovoidno zaobljena, poudarjena na vrhu. Plodovi zorijo konec septembra - začetek oktobra. Teža 1000 oreškov se giblje od 6 do 8,3 kg. Drevo obrodi sadove vsako leto, vendar imajo letine letine vsaka dve do tri leta. Olje, pridobljeno iz orehov, ima lastnosti, podobne orehovemu olju.

Manchurian oreh razmnožujejo s setvijo oreščkov, v prvem letu sadike zrastejo za 15-25 cm, v drugem letu lahko dosežejo višino 1 m. Drevo hitro raste, koreninski sistem je podoben koreninskemu sistemu oreha. Dobro se obnavlja s poganjki iz panja. Hibridi so znani. Habitat: Daljni vzhod, Koreja, severna Kitajska. Raste v mešanih listopadnih gozdovih na nadmorski višini 600 m, na rodovitnih tleh, zahtevno za vlago in prezračevanje tal, zimsko odporno.

Les te vrste oreha se od lesa oreha razlikuje po ozkem belkasto-sivem drvetu in bež-rjavem jedrcu. Njegove fizikalne in mehanske lastnosti: vlažnost - 15%; volumetrična teža - 0,46 g / cm 3; volumetrični koeficient krčenja - 0,35; odpornost: stiskanje vzdolž vlaken - 353 kg / cm 2, statično upogibanje - 631 kg / cm 2, sunkovito upogibanje - 0,19 kg / cm 3.

Mandžurijski oreh je bil v gojenje uveden v drugi polovici 19. stoletja in ga gojijo v zahodni Evropi in severni Ameriki. Les se uporablja za izdelavo pohištva, vezanega lesa, je dobro obrezan in poliran. Tanini in rjavo barvilo se pridobivajo iz zelene lupine ploda. Manchurian oreh se lahko uporablja tudi za ustvarjanje zaščitnih pasov.

Črni oreh (Juglans nigra L.) je drevo, ki v višino doseže 50 m in premer 1,5 m. Deblo je redko obrisano, lubje je rjavo-črno, prekrito z razpokami. Drevesa, ki rastejo na stojnici, imajo visoko dvignjeno, kompaktno krošnjo, enorastoča drevesa imajo šotorsko in nizko postavljeno krono. Podružnice so zeleno-oljčne, sprva ostrižene. Brsti so okroglo-ovalni, apikalni so večji od stranskih. Listi so neparno peščeni, dolgi do 50 cm, s 13-19 lističev. Listni listi so podolgovato-ovalni, dolgi od 6 do 10 cm in široki od 2,5 do 3,5 cm, usmerjeni proti vrhu, z zaobljeno podlago, nazobčani vzdolž roba. Listi cvetijo sredi maja, poleti so svetlo zeleni, jeseni intenzivno rumeni, odpadejo konec septembra - v začetku oktobra. Črni oreh cveti od 10. leta, hkrati s cvetenjem listov. Moški cvetovi so zbrani v uhanih dolgih 6-15 cm, število prašnikov je 20-30. Ženski cvetovi so zbrani v socvetjih 3-5 kosov. Lažna drupa okrogla hruškasta oblika, premera 3,5-5 cm, rjavo-rjava matica, sferična ali ovoidna, rahlo usmerjena proti vrhu, premera 3-4 cm, z debelo lupino.

Vzrejenih je bilo več deset oblik, hibridi so znani. Habitat: Severna Amerika. Črni oreh raste v listavih gozdovih, večinoma na rodovitnih tleh, izbirčen glede njihove vlage in prezračevanja, precej zimosen. V kulturo je stopil leta 1686 v Ameriki in 1824 v zahodni Evropi. Razmnožuje se s semeni in potaknjenci, katerih ukoreninjenje je 30-70%.

Les črnega oreha je težek, trd, temno rjave barve, s lepo teksturo. Uporablja se za izdelavo vezanega lesa, pohištva in notranje opreme. Črni oreh se lahko uporablja za urejanje mest, ob pravilni izbiri in kot sadno drevo.

Majhno saden oreh (Juglans microcarpa Berland.) - drevo s široko krošnjo, ki doseže višino 20 m. Deblo ima svetlo sivo zlom lubje. Mlade veje so pokrite z gorčično-sivo pubescence, starejše veje so gole. Brsti so pubeshen, apikalni so večji od stranskih. Listi so svetlo zeleni, nenavadno penasti, na vrhu so poudarjeni 11-15 lističev. Listi dolgi od 3 do 7 cm in široki od 0,7 do 2,2 cm. Moški cvetovi s 16-20 prašnikov. Lažna drupa je zaobljena, redkeje ovalno-jajčaste oblike, premera 2,0-3,5 cm. Okrogla matica, premera približno 2 cm, rahlo usmerjena proti vrhu, rjavkasto rjava.

Habitat: Severna Amerika, kjer se njegovi nasadi dvigajo v gorah do 2000 m nadmorske višine. V kulturi od leta 1868 se lahko uporablja za napravo polj za zaščito polja in v parkovnih zasaditvah.

Kalifornijski oreh (Juglans californica S. Watson) je drevo, ki doseže višino 25 m. Poganjki so gosto ostriženi. Listi so nenavadno peščeni, sestavljeni so iz 11-19 lističev. Listi listi lanceolatno-ovalni, rahlo poudarjeni na vrhu, fino nazubljeni vzdolž roba, dolgi 5-10 cm, široki 3-4 cm. Lažno drupeta krogla, premera do 5 cm, rahlo pubescentna. Matica je okrogla ali okroglo-ovoidna, premera do 3,5 cm. Habitat: Južna Kalifornija V kulturi od 1889. Lahko se uporablja pri urejanju krajine pri ustvarjanju parkov in trgov.

Sivi oreh (Juglans cinerea L.) je drevo, ki doseže višino 30 m in premera 1 m. Ko raste zunaj nasada, se oblikuje šotor v obliki krošnje. Lubje na deblu je svetlo sivo, z globokimi utori. Poganjki z belkasto-sivo pubescence sčasoma postanejo rdečkasto ali vijolično-rjavi. Apikalni popki so podolgovato-eliptični, stranski so jajčasti. Listi so neparno peščeni, dolgi do 70 cm, sestavljeni iz 11-19 lističev. Listni listi so podolgovato-eliptični, vzdolž roba fino nazubljeni, s koničastim vrhom in zaobljenimi podstavki, dolgi 12–15 cm, široki 2–6 cm, na vrhu fino obrezan. Listi cvetijo konec maja, poleti so svetlo zeleni, do jeseni postanejo rumenkasto rjavi, konec septembra odpadejo. Sivi oreh cveti hkrati, ko cvetijo listi, moški cvetovi se nahajajo v mačkah dolžine 6-13 cm, število prašnikov je 8-12. Ženske rože so zbrane v 6-8 kosov. v čopičih. Lažno drupe podolgovate-ovalne oblike, rahlo usmerjene proti vrhu, do 6 cm dolge in 3 cm široke. Matica je podolgovato-ovalna, do 4,5 cm dolga in 2,5 cm široka, črno rjava, z debelo lupino. Plodovi zorijo konec septembra.

Hibridi so znani. Habitat: Severna Amerika. V kulturo se uvaja od leta 1633. Je precej toplotno odporen, zimsko odporen, precej fotofoničen. Raje rodovitna tla, včasih gre na skalnata pobočja.

Les je svetlo rjave barve, ima visoke fizikalne in mehanske lastnosti, uporablja se pri izdelavi vezanega lesa in različnih mizarskih izdelkov. Pokrov lažne kaše se uporablja za pridobivanje naravnega rumenega barvila. Sivi oreh je primeren za ustvarjanje zavetnih pasov in ozelenitev mest.

Orehov les

Orehov les je zdrav, difuzno-žilni. Sapwood je širok, sivo rjave barve, včasih z rdečkastim odtenkom, jedro je sivkasto rjave barve, s temno rjavimi ali črnimi pikami in žilami. Les je težek, močan, običajno ravno zrnat, s širokimi letnimi obroči, ki so v prerezu jasno vidni. Orehov les se dobro upogne, ko ga posušimo, se rahlo upogne in nekoliko poči. Po trdoti je blizu hrastu, elastičen, kot brijest, koren, kot macesen. Posode so velike in vidne s prostim očesom: v preseku - v obliki lukenj, na radialu - v obliki temnih kratkih trakov. Jedro žarkov v prečnem in tangencialnem odseku je skoraj nevidno, na radialnem odseku so vidni v obliki kratkih in tankih potez, temnejših od ozadja.

Orehov les ima okrasni vzorec in lepo barvo - od belkasto sive do rjavkasto rjave. Barva in tekstura lesa se razlikujeta med drevesi, ki rastejo v različnih regijah. Menijo, da bolj ko je južno območje rasti temnejši je les oreha.

Fizikalne in mehanske lastnosti orehovega lesa: vlaga - 15%; volumetrična teža - 0,60 g / cm 3; volumetrični koeficient krčenja - 0,46; odpornost: stiskanje vzdolž vlaken - 485 kg / cm 2, statično upogibanje - 975 kg / m 3, sunkovito upogibanje - 0,36 kg / cm 3; trdota v končni smeri - 580 kg / cm 2.

Končna trdnost, MPa: 0,03 pri stiskanju vzdolž vlaken, 0,182 pri statičnem upogibanju, 0,019 pri striženju vzdolž vlaken; udarna trdnost - 0,125 kJ / m 3; trdota obraza - 0.104 N / mm 3.

Povprečni kazalci glavnih fizikalnih in mehanskih lastnosti orehovega lesa (v števcu - pri vsebnosti vlage 12%, v imenovalcu - pri 30% in več): gostota, kg / m 3: pri vsebnosti vlage 12% - 590, v absolutno suhem stanju - 560, osnovna - 490; koeficient nabrekanja,%, na% vlage: radialni - 0,18, tangencialni - 0,28, volumetrični - 0,48; končna trdnost, MPa: pri statičnem upogibu - 108 / 59,5; pri stiskanju vzdolž vlaken - 55,4 / 23,3; končna strižna trdnost vzdolž zrna vzdolž ravnine, MPa: radialna - 10,7 / 5,8, tangencialna - 11,4 / 6,00; upogibna trdnost pri upogibanju, kJ / m 2 - 74,3 / 63,0; trdota obraza, N / mm 2 - 62,0 / 38,0; upogibni modul, GPa - 11,7 / 8,33.

Povprečni kazalci odpornosti proti cepljenju orehovega lesa, N / mm (v števcu - pri vlažnosti 12%, v imenovalcu - pri vlažnosti 30% in več): v radialni ravnini - 18,7 / 11,6, v tangencialni ravnini - 17,6 / 10.9.

Uporaba orehovega lesa

Orehovo sadje je zelo hranljivo, zato ga uporabljamo za svežo hrano in kot dodatek kulinaričnim in slaščičarskim izdelkom. Lahko olje zlatih oreščkov se uporablja v slaščičarstvu, tiskarstvu, umetnosti in drugih industrijah pri ekstrakciji eteričnih olj, saj jih dobro raztopi. Orehovo sadje se dobro prevaža, ne potrebuje posebnih naprav za shranjevanje in je dobro ohranjeno. Zelena lupina drupe in zelenih listov vsebuje veliko količino vitamina C. Zelena lupina vsebuje tanine, galno in aegalno kislino. Za proizvodnjo črno-rjave barve se uporabljajo listi, lubje in oreški. Listi se uporabljajo v medicini, iz katere se pridobiva eterično olje.

Orehov les je dobro obdelan in poliran, zato ga uporabljajo v tesarstvu, v zaključnih delih, v izdelavi kakovostnih rezbarenih obrti, v gradnji letal. Orehov les je stranski produkt gojenja orehov, zato je na trgu malo zalog. Uporablja se ne le orehov les, ampak tudi kurilni les z zelo lepim dekorativnim vzorcem v prerezu in elegantno teksturo. Takšen les se uporablja za izdelavo vezanega lesa, parketa in furnirja, za dodelavo dragega pohištva, notranjosti hiš in avtomobilov..

Pri nabiranju lesa se orehova drevesa pogosto izkopljejo skupaj s korenino, to je posledica dejstva, da je spodnji del drevesnega debla lahko v tleh in ima gomoljne odebelitve. Les teh odebelitev je tudi dragocen, lep, s številnimi vzorci. Ker orehov les težko razpoka in ima visoko dinamično trdnost, ga pogosto uporabljamo za izdelavo lesenih delov orožja..

Elena KARPOVA, Anton KUZNETSOV,
Kandidat. biolog. Znanosti, izr. oddelek splošna ekologija, fiziologija rastlin in lesarstvo

Top